上海
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香辣拌粉儿，真的是巨巨巨好吃，喜欢吃粉的宝子们可以试一试，超级适合工作日，美味又快速！
食材：米粉，豆豉酱，老干妈香辣菜
做法：
1.拌酱：碗中放入辣椒粉。，白芝麻，葱蒜，淋上热油，加入一大勺豆豉酱和来一大勺老干妈香辣，放入一勺醋，半勺生抽，1/3勺花椒油，适量的盐鸡精。几粒花生米拌匀备用。
2.将米粉下锅煮熟，捞出过凉水，再加入我们的拌料拌匀即可开吃。
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