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丹泉要“打透”广西

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随着189专卖店体系的全面扩展,丹泉正从扎实稳健的量变积累,逐步迈向显著的质变阶段。

出品丨云酒头条

12月24日,“一生一事 一战到底”丹泉189专卖店合作暨联盟公约签约仪式在南宁举行。

作为“三五八十”战略中最重要的一环,丹泉189布局突破了白酒销售传统模式,将在广西区内开设189家丹泉专卖店,每个县1家,每个市3至5家,南宁市30家,每家招募1位合伙人。

在2024年即将收尾的关键时刻有此举措,究竟是针对新春市场的积极备战,还是企业为长远发展所做的规划布局?

█ 仅设189家的专卖店,有何不同?

今年丹泉广西市场“三五八十”战略正式启航,通过品牌营销的转型升级,依托丹泉独特的酒旅融合优势,以体验式营销为突破口,整合各类资源,精准聚焦目标人群,全面开启广西市场的战略大纵深,力争分阶段实现广西市场销售额突破30亿元、50亿元、80亿元、100亿元。

而依托“三五八十”战略而生的丹泉专卖店,兼具体验中心、融招道场、直播基地、社交中心四大功能,同时可获得所在区域全渠道的独家代理权。专卖店采取合伙人模式,即“厂家+合伙人+店长”的铁三角模式,厂商合伙,共同出资,共享红利。

“广西区内仅设189家专卖店,绝不超员,为每家专卖店营造独家经营优势,保障其盈利与可持续发展。专卖店除自身运营外,还将承担平台商职能,做好烟酒店、餐饮店、商超、宴席、会务等全渠道开发。”

公司将与各专卖店携手,每年在每个县(市区)精准邀请党政机关领导、企业家、社会名流800-1000人进行考察体验。

同时,还将为专卖店提供全方位赋能支持,强化团队与合伙人培训体系,定期开展企业文化、产品知识、业务流程、销售技巧、职业素养等专业培训。

考虑到现阶段酱酒行业走到调整期,渠道库存压力巨大、消费终端动销不及预期的市场现状成为当前主要矛盾。

为提升专卖店经营效益,丹泉将根据实际销售情况合理设定年度任务与库存,避免压货,降低成本,实现零风险、稳盈利经营。同时,持续强化市场监管,维护市场稳定健康,确保合伙人公平经营、收获满满。

广西市场巨大,其拥有5000多万人口,白酒人均消费300元,市场规模可达150亿。

此时丹泉推出“三五八十”战略及专卖店合伙模式,不仅彰显了其坚定迈向广西市场百亿目标的决心,更是对其今年提出的“新思想、新模式、新收获”方针的具体实践与深化。

█ “聚焦+打透”,丹泉深耕广西

针对“新思想、新模式、新收获”,广西丹泉集团董事长吴荣全表示,通过对行业的深度观察和对经济形势的分析,丹泉得出了一套发展逻辑,即省级龙头企业在省内市场要占有绝对领先的比重,才能够支撑起发展自信,才有资格提“长期主义”。

因此,他们决定集中力量深耕广西市场,并采取一系列针对性强的措施,力求在该市场实现深度渗透与突破。

而回望丹泉这一年的发展历程,其核心战略清晰聚焦于三大要点——深化酒旅融合创新实践、强化品牌形象的认知提升,以及由点到线,由线到面覆盖各领域消费者。

近年来,在白酒行业推动从卖酒向卖生活转变的号召声中,酒旅融合发展得如火如荼,而对于拥有吉尼斯世界纪录“最大的藏酒洞”——洞天酒海的丹泉来说,当然具有天然的优势。

但是要在激烈的市场竞争中脱颖而出,必须不断创新和突破,将天然优势转化为竞争优势。

为此,丹泉将酒旅融合放到了企业发展战略核心,并在2024年将其拓展升维。

据了解,目前丹泉酒业已累计投资70多亿元建设丹泉酒厂,现厂区占地1100亩,年产酱酒1.5万吨,储酒9万吨,市场价值450亿元。投资23亿元打造丹泉酒旅融合项目,拥有吉尼斯世界纪录最大的藏酒洞——洞天酒海、歌娅思谷、矿物温泉、瑶望天下四个国家4A级旅游景区,以及南丹土司大酒店、温泉地磁酒店、丹泉大酒店、瑶王府酒店、归元田居5家高星级酒店,实现了一二三产业融合发展,叠加形成第四产业,即一种酒旅融合、休闲度假、沉浸体验的生活方式,已形成丹泉王牌IP,成为可遇而不可求、无法复制的、国内唯一的丹泉DNA。

一方面,围绕洞天酒海丰富品质表达与消费者体验,丹泉洞藏封坛文化节互动升级,坛主们可亲历酿酒、调酒,深度体验丹泉文化,提高封坛价值。

另一方面,洞天酒海不仅吸引了成千上万的消费者前往南丹,众多不同行业的组织也纷纷到访丹泉,促成了广泛的跨界合作与交流,丹泉正引领酒旅融合进入新时代。

自此,丹泉不仅完成了品牌价值的进阶,更与广西深度绑定,成为城市的一张名片。

除此之外,公司营销战略全面向C,并在线上线下同步发力,不断扩大品牌影响力。

线上,丹泉优化电商平台,提升销售力,拓展电商市场,并与明星、达人合作提升品牌影响力,同时,升级丹品荟会员体系,推出新权益和服务,还开展“集盖换酒”等活动增强消费者忠诚度。

线下,在今年各大品牌营销节点中,丹泉文化全方位渗入数千场主题品鉴会,并通过举办“喜结良缘,丹泉献礼”“最美丹泉,状元之旅”等活动,拉近与消费者距离。

聚焦广西市场,丹泉稳步推动“营销、市场、品牌”三驾马车并驾齐驱。

到年末推出189专卖店,丹泉完成了“新思想、新模式、新收获”的完整战略表达。

█ 做追求卓越的长期主义者

在酒业竞争日益激烈的背景下,市场格局正发生深刻变化。

有业内人士表示,当前酒业现状呈现出向名优品牌集中的趋势,加之消费环境尚未完全恢复,全国化成为了众多酒企追求的顶级战略目标。然而,当所有酒企都竞相争夺全国化市场时,要实现高质量突围无疑变得异常艰难。

因此,选择正确的推进模式和精准的市场定位非常关键。

作为区域头部品牌,丹泉展现出前瞻性的战略眼光,主动对战略进行调整并迅速落地,集中优势资源深耕细作,这一举措不仅彰显了丹泉深厚的企业实力,也体现了其在复杂环境中的强大适应力和发展韧性。

最好的商业模式是用时间套利,最好的护城河是基于时间流逝的护城河。

而丹泉始终秉持着“不求五百强,争做五百年”的愿景、“为人民创造美好生活的产品、服务和利他精神”的使命以及“做追求卓越的长期主义者”的价值观,一路稳步前行,初心不改。

2024年,丹泉酒业除了在文化、酒旅上下功夫,还在在品质提升、国际化拓展等多个层面持续加大投入,修炼内功。

在产品上加法,品质跃升新境界:2024年丹泉主要推出了洞藏10·升级版以及丹泉1956,不仅完善了产品线、在品质上实现升级,更探索出新零售模式展现其前瞻性的产业布局。

在国际化上加法,推动中国白酒文化传播:丹泉作为第21届中国—东盟博览会的指定白酒,凭借卓越品质、深厚文化底蕴及独特酒旅模式,代表中国白酒走向世界,推动文化国际传播,稳步迈向国际化。

树木的高度和树冠的宽度,往往与其根系在地下的深度和广度相匹配,丹泉的稳健发展同样源于其深厚的积累与不懈的沉淀。

正如189专卖店所倡导的“一生一事 一战到底”,丹泉坚持做追求卓越的长期主义者,以匠心独运的产品品质、精准的市场定位和深远的战略布局,不断推动品牌向前发展。

虽然目前区域酒企们正处于重重挑战下,但只要坚持正确的发展方向,实现快速增长依然可期。随着189专卖店体系的全面扩展,丹泉正从扎实稳健的量变积累,逐步迈向显著的质变阶段。

展望未来,在深入耕耘广西市场之后,一个准备向全国市场发起冲击的丹泉,正蓄势待发。

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