湖北
自 50 年代初首批红印圆茶投入生产伊始，至 70 年代七子饼茶蓬勃兴起为止，在市场当中，将这一时期由中茶所生产的普洱茶产品，称作“印级茶”“印级圆茶”。
中茶印级年份茶，乃是中茶的一个陈料茶系列，当下推出了历经三年至五年陈化的生熟茶，乃至十年、十五年陈的老茶，以此满足茶友们于各个年份阶段的品饮需求。
臻选云南大叶种优质茶菁，经传统蒸压工艺，低温干燥而成，经过多年陈化，香高味醇。款选料精诚、制作精细、品质精良，浓厚甘醇，气深力强，印级五年，气韵之选。
以上介绍可见，相比较印级十年，中茶印级五年原料产地不同，不再是以勐海布朗产区为主，同时陈期也更短。印级十年的评测结果比较理想，那这款印级五年又有什么样的表现呢？
感谢@极度火力友情提供茶饼茶样！感谢你的支持！下面我们来看看这款中茶印级五年表现如何，我们进入评测。
虎 山 行 评 茶
H U S H A N X I N G P I N G C H A
干茶
条索中等，显毫较多，蜜香较显。
前段
厚度不错、苦迅较浅，香气也偏谈，以蜜香甜香为主，香气有入水之意。滋味偏甜润，但水路还算细腻。 生津回甘偏弱；茶气和喉韵稍显，总体口感平淡。此后汤质稍减，苦涩更显少许，滋味与汤感醇和有余，波澜不惊。滋味有一定协调性以及融合度，少许蜜韵显出，喉韵渐显。
中段
汤质更显细腻，苦涩浅，内质有少许下降，陈料仓储较好，茶汤干净。汤感渐入佳境，苦甜渐生 均衡，但香气同样较弱，茶汤平和。此后厚度稳定，滋味渐弱，甜意更显。汤质很稳，生津回甘明显，茶气、喉韵以及清凉感正常表现。
尾水
尾水茶汤滋味风格延续，酵厚仍存，内质稍降、涩意略重，滋味平衡下滑，甜意不明显，体感弱化不少，九泡味尽结束。
综合评价
以评测结果看这款中茶2023印级五年表现一般化。与同年份印级十年的适口性以及滋味协调感有一定差距，风格上滋味同样偏甜润，苦底支撑不强，香气明显偏弱，且比较沉闷，感觉是原料陈化的问题，但仓储还是很干净的。总的来说整体口感与印级十年有较明显落差。今天的评测就到这里。我们下期见。
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