辽宁
“海上菜园”来了！
信德海事网 吴晓楠
通过在船舶上种植新鲜蔬菜，Synergy不仅改善了船员的饮食质量，还积极践行可持续发展理念。
最新消息，新加坡船舶管理公司Synergy Marine Group成为率先在船上采用Agwa自动化蔬菜种植技术的航运企业之一。
这一开创性计划得到了Eastern Pacific Shipping、Seaspan Corp、Capital Shipping和CoolCo等行业巨头的支持，共同推动将新鲜农产品引入船舶，为航运业开辟更绿色、健康的未来。
自今年9月起，Synergy旗下管理的苏伊士型油轮Effie Maersk已作为试点项目开始使用Agwa的种植设备。这些设备大小与标准冰箱或酒柜相当，采用全封闭设计，通过人工智能、摄像头和传感器精确调控紫外线、水分、肥料和温度等环境因素，确保植物在最佳条件下高效生长，满足船员的需求。系统实现了完全自动化，船员只需监控操作流程，并偶尔检查植物的生长情况即可。
Agwa首席商务官Eli Feiglin表示，Agwa的全自动化种植设备让船员无需特殊技能或耗费大量时间即可享用新鲜的绿叶蔬菜和香草。
目前，三台Agwa设备每周可为Effie Maersk提供多达四碗新鲜沙拉和调味香草，不仅提升了船员的营养摄入，还有效减少了浪费，同时降低了因长途运输导致营养流失的新鲜食品配送成本。
Synergy创始人兼董事长Rajesh Unni船长表示，新鲜营养食品对提升船员士气和福祉至关重要，这一倡议让他深感共鸣。高速互联网接入和缩短航行值班时间对海员满意度至关重要。
随着船员对健康的关注日益增加，植物为主的健康饮食习惯正在兴起。Agwa的技术不仅为船舶提供更健康的新鲜食品，直接提升船员福祉，还减少了食物浪费，体现了对绿色和可持续航运业的承诺。
此外，Synergy还计划将Agwa种植设备推广至其管理的700多艘船舶，进一步减少物资供应对环境的影响，如减少塑料废弃物，同时提升船员生活质量。
Agwa：随时随地种植新鲜农产品
Agwa利用人工智能，可以实现在任何地方（包括船舶上）创造种植蔬菜的最佳条件。其胶囊式设计类似于咖啡机，只需插入胶囊，2至3周内即可收获新鲜农产品。
图源：AGWA官网
Synergy方面表示，如今“海上菜园”的试验成功，不仅成功解决了船员长期吃不上新鲜蔬菜造成体内维生素、矿物质及微量元素摄入不足的实际问题，也为船员的心理健康带来很大的好处。每天船员们都可以围观各种蔬菜的成长情况，可以分享快乐！
Agwa首席执行官Oren Saar表示，“与Synergy合作开展这一变革性项目，是Agwa发展的一个激动人心的里程碑。Synergy在可持续发展方面的前瞻性理念和对船员福祉的关注，与Agwa的愿景高度契合。Synergy始终倡导有意义的变革，树立了强有力的榜样，体现了我们之间建立的信任与共同的雄心。我们非常荣幸能够与Synergy携手合作，将这一创新变为现实，改善船上营养并推动可持续发展。我们共同为海员及整个航运业铺就更加绿色、健康的未来之路。”
“作为一名海员，这项计划让我深有共鸣。高速互联网接入和缩短值班周期对于提升海员满意度至关重要，但我也亲眼见证了新鲜且营养丰富的食物对船上士气和身心健康的重要性。在如今越来越注重健康的船员群体中，我们观察到向更健康、更偏植物性饮食习惯转变的明显趋势，”Synergy创始人兼董事长Rajesh Unni船长说道，“Agwa的技术使我们能够在所管理的船舶上提供更新鲜、更健康的食物，直接提升了船员的福祉。这一创新还减少了食物浪费，并为船员带来了即时的好处，与我们共同致力于打造更环保、更可持续的航运业的目标一致。”
“这一计划也与Synergy Marine Group的整体可持续发展目标相契合。公司计划在其管理的船队中进一步推广Agwa种植设备的使用，以减少船舶补给对环境的影响，包括通过可重复使用的容器减少塑料废弃物，同时改善船员的生活质量。”
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