大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。今天是二十四节气中的大雪节气，大雪过后，我们会感受到天气更加寒冷了，降雨量会增加，早晚温差更大了，需要及时增添衣物，避免受寒感冒。现在的生活节奏很快，很多上班族都没有时间照顾好自己的一日三餐，做不到按时吃饭，饭菜也是随便应付，没有多大的营养。建议体质差的人群，不管再忙也要好好吃饭，大雪过后常吃这八道菜，可以提升阳气增强体质，平稳温暖过冬天，身体健康才能更好地工作。下面，我们一起来看看这八道菜的做法步骤吧。
一、山药排骨汤
准备食材:排骨，山药，姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。山药削掉外皮，洗净后斜切成小块。
2、将排骨、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。
3、时间到，再放入山药继续炖煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
二、青椒焖豆泡
准备食材:豆泡，青线椒，蒜末。
做法步骤:
1、豆泡对半切开成两块，青线椒去蒂洗净后切成小块。
2、起锅烧油，油热后放入豆泡翻炒，加入食盐、蚝油和清水，盖上盖子焖煮两分钟。
3、豆泡煮软后，淋入水淀粉勾芡，煮至酱汁浓稠，盛出备用。
4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末和青线椒翻炒出香味，然后放入豆泡翻炒均匀，炒至入味即可出锅装盘开吃。
三、葱油焖鸡
准备食材:鸡腿，姜丝，葱段，葱花。
做法步骤:
1、鸡腿去骨后切成小块，放入姜丝、葱段、料酒、酱油、蚝油、老抽，抓拌均匀腌制二十分钟。
2、起锅烧油，油热后放入姜丝、葱段炒出香味，再放入鸡腿肉翻炒一会儿，炒熟后放入白糖翻炒均匀至入味。
3、最后撒上葱花点缀，即可出锅装盘开吃。
四、山药板栗排骨汤
准备食材:排骨，山药，板栗，茯苓，芡实，莲子，红枣，枸杞子。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、山药削掉外皮，清洗干净切成小段。板栗剥掉外壳，洗净备用。茯苓、芡实、莲子、红枣清洗干净，红枣去核备用。
3、将排骨、茯苓、芡实、莲子和姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。
4、时间到，倒入山药、板栗和红枣，继续炖煮半个小时。煮好后，加入适量的食盐调味，撒上枸杞子即可出锅开吃。
五、胡萝卜土豆焖牛腩
准备食材:牛腩，胡萝卜，土豆，番茄，姜片，葱结，葱花，
做法步骤:
1、牛腩清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将牛腩捞起来，清洗干净浮沫，沥干水分备用。
2、胡萝卜和土豆削掉外皮，清洗干净后切成滚刀块。番茄表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。
3、起锅烧油，油热后放入姜片炒香，再放入牛腩翻炒几下，然后放入料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖，翻炒均匀后加入热水煮一个小时。
4、时间到，再放入番茄、胡萝卜、土豆，继续焖煮二十分钟。煮好后，开大火翻炒收汁，撒上葱花点缀，即可出锅装盘开吃。
六、山药板栗乌鸡汤
准备食材:乌鸡，山药，板栗，红枣，枸杞子，姜片。
做法步骤:
1、乌鸡剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将乌鸡捞起来，清洗干净浮沫。
2、山药削掉外皮，清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳，洗净备用。红枣清洗干净，去核备用。
3、将乌鸡、山药、板栗、红枣和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮五十分钟。
4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，撒上枸杞子即可出锅开吃。
七、双椒炒鸡丁
准备食材:鸡腿，青线椒，小米辣，姜末，蒜末，白芝麻。
做法步骤:
1、鸡腿去骨后切成小块，放入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌制十五分钟。
2、青线椒和小米辣去蒂，洗净后切成小块。
3、起锅烧油，油热后放入姜末、蒜末炒出香味，再放入鸡腿肉翻炒一会儿，炒干水分炒熟后放入青红椒翻炒几下。
4、然后放入食盐、花椒粉和老抽调味，翻炒均匀炒至入味，撒上白芝麻点缀，即可出锅装盘开吃。
八、山药木耳炒西兰花
准备食材:西兰花，山药，黑木耳，胡萝卜，蒜末。
做法步骤:
1、西兰花剪成小朵放入水中，加入食盐和淀粉浸泡十分钟，再清洗干净。
2、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净后斜切成片。黑木耳泡发，清洗干净沥干水分。
3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入食材焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分备用。
4、起锅烧油，油热后放入蒜末翻炒出香味，再放入食材翻炒一会儿，加入食盐和鸡精调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。
人群淹没，你我不及诉说。一声雁过，往事如昨。只望离别不多，再赏盛世烟火。我拼却一生用命画的押，却始终等不到你来拿。也许是前世的.姻也许是来生的缘错在今生相见徒增一段无果的恩怨。一朝春去红颜老，花落人亡两不知。弹指流年，拂歌尘散，消瘦了思念；轻触琴弦，如风之纤细，思念为谁断？兰舟催发，载去江南人家。细语晴纱，柔若烟霞。她在岸边揉帕，我在舟中望她。一朝春去红颜老，花落人亡两不知。风吹流云散，当一切的繁华落尽，才明白，我独饮的，是一向为你相思的陈酿。我自是年少，韶华倾负。乌云蔽月，人迹踪绝，说不出如斯寂寞。红尘紫陌，纵寻千百度，回首万年，情衷伊人。m.legmir2.com/13654.aSp
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灌的香肠是一年中最香的皇恩浩，权倾朝。红尘闹，冷眼瞧。是谁在风雨破碎的茫茫人间，找寻前世紧记的容颜？最终为那一身江南烟雨覆了天下，容华谢后，可是一场，山河永寂。山河拱手，为君一笑。我总是躲在梦与季节的深处，听花与黑夜唱尽梦魇，唱尽繁华，唱断所有记忆的来路。踏月色而来，天地入我怀。乘风临山河，把酒话慷慨。
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