浙江
天气寒冷
很多小伙伴
都会选择外出用餐“解放双手”
美味佳肴人人爱
安全卫生不可缺
2024年第十七期全域文明红黑榜
——餐饮红黑榜来啦
一起来看
有你经常吃的店吗？
黑榜
01
舟山市普陀区金达来烤肉店
单位地址：沈家门街道西大街175号网点
网店名称：美团（金达来（烤肉，烧烤））；饿了么（金达来烤肉（烤串））
上榜理由
二名从业人员健康证未公示
餐具消毒柜卫生不整洁、未正常使用
物品摆放杂乱、调料等使用后未及时加盖加罩存放
后厨环境卫生不整洁
餐具保洁柜卫生不整洁、未正常使用
阳光厨房未正常对外公示
02
舟山艺闰餐饮有限公司
单位地址：东港街道莲洋街96、98号
上榜理由
一名从业人员健康证过期
冰柜内食物未规范储存
后厨环境卫生不整洁
后厨发现活体蟑螂
私人物品等非食品与食品混放、物品摆放杂乱
03
舟山市普陀区戈壁烧烤店
（个体工商户）
单位地址：东港街道莲洋街161号
网店名称：戈壁烧烤
网络平台：饿了么、美团
上榜理由
后厨环境卫生不整洁
调料超过保质期
二名从业人员健康证未公示
阳光厨房未正常对外公示
工作人员未在后厨区域加工制作且未穿戴工作衣帽佩戴口罩
经营场所物品摆放杂乱、食材未离地离墙存放
冰柜内食物存储不规范
04
舟山市普陀区川锦面店
单位地址：沈家门街道兴建路609号
上榜理由
一名从业人员健康证未公示
后厨环境卫生不整洁
油烟机污垢严重未及时清洗
调料超过保质期
冰柜食物未规范存储
未配备防蝇门帘（风幕机）等三防设施
工作人员操作时未穿戴工作衣帽佩戴口罩
红榜
01
舟山市普陀区虾友汇烧烤店
单位地址：东港街道海莲路283-285号
网店名称：饿了么（炭火烧烤·龙虾·大闸蟹）；美团（炭火烧烤·盱眙龙虾）
上榜理由
食品安全信息公示齐全
从业人员健康证齐全有效
经营场所环境干净整洁
张贴餐饮反浪费宣传海报
配备风幕机等三防设施
后厨环境卫生干净整洁
配备餐具消毒设施并正常使用
从业人员操作时穿戴工作衣帽佩戴口罩
外卖打包规范使用外卖封签
阳光厨房正常对外公示
02
舟山市甄滑传餐饮管理有限公司
舟山市普陀杉杉店
单位地址：东港街道海印路850号杉杉普陀天地A幢一楼A4-1F-03
上榜理由
食品安全信息公示齐全
从业人员健康证齐全有效
经营场所环境干净整洁
配备文明用餐劝导员
仓库物品摆放整齐有序
张贴餐饮反浪费宣传海报
工作人员操作时穿戴工作衣帽佩戴口罩
配备公筷公勺
配备餐具消毒设施并正常使用
冰柜内食物规范存储
03
舟山市普陀区羊小生烧烤店
单位地址：东港街道麒麟街199号京汇广场3幢101-2
网店名称：美团（羊小生烧烤（京汇广场店））；饿了么（羊小生烧烤（云谷店））
上榜理由
经营场所环境干净整洁
食品安全信息公示齐全
从业人员健康证齐全有效
配备餐具消毒设施并正常使用
张贴餐饮反浪费宣传海报
配备风幕机等三防设施
配备公筷公勺
冰柜食物规范储存
外卖打包规范使用外卖封签
阳光厨房正常对外公示
【舟山市市场监督管理局普陀分局】
往 期 精 彩 内 容
严控食品质量关！
健康餐桌更安心！
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