上海
冬至养生，好处多多
·为什么说冬至对肿瘤患者的养生很重要？
因为它是一年中养生的起点和原点。古人认为“气自冬至始”，冬至的“至”不是到来的意思，而是到了顶点的意思”。
人体阳气过渡期
冬至也被称为“一阳生”，此时阴极生阳，天地间阳气开始悄悄回升，人体的阳气也正处于“潜藏”与“复苏”的过渡期。
所以，冬至宜静养，此时劳累，最伤心脏。如果保养不好，很可能影响病情来年的康复，甚至酿成大患。
传闻乾隆皇帝仍然会在冬至时斋戒闭关。乾隆是中国历史上年寿最高的皇帝。他养生有道，深谙冬至时节要抛开平时日理万机的忙碌，闭关静养的重要性。
冬至该如何养生？
其实我们可以从饮食上着手。首先，避免食用过多生冷的食物，避免大补！宜以“温补”为主，选择有助于滋补阳气、养肾补气的食材。
此外，大家也可以试一试陈允斌老师推荐的——补心养阳汤。
补心养阳汤
【原料】
羊肉1~2斤（500~1000克）、黄芪60克、当归12克、甘草12克、带皮生姜5～6片、大枣8个、陈皮一瓣、适当加些白胡椒粉。
【做法】
① 先把黄芪、当归、大枣用清水泡上半小时。甘草和陈皮清洗干净；
② 锅里放上水烧开，先把羊肉下锅汆一下，将沫子撇掉，关火捞出羊肉把水倒掉，再把羊肉用水稍微冲洗一下，就不太会有膻气；
③ 锅里重新加水，把全部原料——羊肉、黄芪、当归、甘草、生姜、大枣等一起下锅。大火煮开后，转中火炖1～2小时，撒些胡椒粉即可出锅。
【食用禁忌】
此膳食方，只要不是特别燥热的体质都可以喝，但感冒发热的人不要喝。更年期女性、阴虚火旺者也不要喝。
另外，要注意晚上不要喝，因为黄芪是补气提气的，容易影响入睡！
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