营业近十年 广州最后一家外婆家餐厅闭店

DoNews12月17日消息，据南方都市报报道，近日，有网友在社交平台发帖称，连锁江浙菜品牌外婆家位于广州的最后一家店自12月13日起停止对外营业，原因是“物业合同到期”。

记者通过致电及现场走访核实到，这家店位于广州天河领展广场，是在广州开设的第一家门店，营业至今近十年。12月16日，广州天河领展广场工作人员告诉南都湾财社记者，外婆家门店在上周关闭，闭店原因则不太清楚。同一时间，记者通过多种渠道联系了外婆家，相关工作人员表示将代为转达，截至发稿，记者尚未收到回复。

此前，外婆家品牌在广州合计开了6家店，最近一次开新店则要追溯到8年前，如今这些门店已经悉数关闭。

最迟开业的“穿越·外婆家”最先关闭，这家店在2020年3月歇业了，营业时间约3.5年，2022年一年，两家“金牌外婆家”以及外婆家正佳广场店同样停业，在这之后，外婆家在广州仅剩2家门店，今年4月，外婆家凯德云尚店关闭。

12月16日，凯德集团相关负责人告诉记者，外婆家闭店是因为租约已履行完毕，到期结束合作关系。至于外婆家的经营情况，该负责人则表示不太清楚。

天环和天汇商场归属于新鸿基地产，新鸿基地产相关负责人告诉记者，金牌外婆家闭店是因为“商户约满离场”。

正佳广场方面向记者透露，商场不清楚外婆家撤店的具体原因，品牌方的说法是“品牌战略调整”。记者同一时间也向太古汇了解情况，截至发稿，尚未收到回复。

外婆家的前身是1998年在杭州马塍路开业的“外婆家家乡面馆”，创始人为吴国平。在2015年下半年及2016年，吴国平曾对外表示，“外婆家会在第100个店停下来，外婆家永远只做100个店。”

“即使开新店，也会是关一个、开一个”。吴国平认为，“外婆家做大众市场，打造家的概念，不能太个性，否则脱离本质。副牌是对外婆家的补充，更个性，受众面更窄。”

过去几年，吴国平并未再公开讨论要开多少家外婆家门店，是否依然坚持只开100家外婆家的想法不得而知。12月16日，记者尝试通过公开渠道联系吴国平，并未收到回复。

2014年10月，吴国平宣布退休，“80后”的裘晓华接任外婆家总裁一职，不过，吴国平退休后并未真的放手，其在之后多年仍多次公开讨论外婆家的经营。