近日美食点评机构《TasteAtlas》公布了公布了“2024/25全球最佳美食和菜肴”排行榜和全球100道最佳菜品,今年排名前列的是意大利菜和日本菜,第三的是希腊菜,中国菜进入前五,排在葡萄牙之后,印度菜则排在了第12位。
而在全球100道最佳菜中,印度的黄油鸡肉和海得拉巴比拉尼在内的印度4种菜肴上榜,分别是排名29位的黄油鸡(Murg Makhani),排名31位的印度香饭(Hyderabadi Biryani),排名97位的印度Chicken 65香辣炸鸡块和排名100位的鸡和咖喱炖菜(Keema)。
这项综合评估基于对超过395,000 种菜肴评级和115,000 种食品评级的严格分析,提供了对美食世界的深入了解。
其中哥伦比亚菜Lechona,获得第一名。意大利的Pizza Napoletana、巴西的Picanha、阿尔及利亚的Rechta、泰国的Phanaeng Curry、阿根廷的Asado、土耳其的Cokertme Kebab、印度尼西亚的Rawon、土耳其的Cag Kebab和埃塞俄比亚的Tibs在名单上名列前10名。
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