松鲜鲜、ffit8、水獭吨吨共同探讨：万亿食品赛道谁是黑马

距离“浪起微澜·2024新网商峰会”倒计时9天！12月19日-12月20日，50多个细分行业头部品牌创始人、投资人、经济学家和行业生态伙伴将齐聚杭州，探讨消费品牌、电商企业在新的经济形势下的实战解法，共创独到的未来新价值。

出席峰会的嘉宾，包括多个行业的头部品牌创始人及CEO，如美特斯邦威、乖宝宠物、泰兰尼斯、大希地、铜师傅、兰帕达、卡拉羊、杨先生糕点、卡诺宠物、松鲜鲜、ffit8、恩雅音乐、水獭吨吨、蓓养乐、乐刻、嗨特购等，同时还有新媒体商业访谈头部IP主理人及明星投资人。欢迎消费、电商行业，企业家、品牌创始人、创业者、营销人、专家学者、平台机构朋友的参与。

本次活动内容、形式全面升级，除主题分享外，还设置了七场圆桌对话，覆盖从品类冠军到品牌领导者、中国厂长和中国品牌、2025消费趋势前瞻、二代接班、品牌线下增长新机遇、内容电商全域增长等精彩内容。

圆桌对话：

新味道、更健康，万亿食品赛道谁是黑马

近年来，随着人民群众消费观念、生活方式、饮食习惯等方面的变化，食品消费出现了新趋势：具有健康属性的食品迎来了爆发式增长、悦己成为新消费的动力、预制化食品市场激增等。面对当代消费者新的食品偏好及食品行业新趋势，品牌该如何拥抱变化？

2024新网商峰会现场，松鲜鲜创始人易子涵、ffit8创始人张光明、水獭吨吨联合创始人莫莫子及天下网商总经理熊伟林，将参与“新味道、更健康，万亿食品赛道谁是黑马”圆桌，共同探讨食品行业的新趋势与新机遇。

探讨议题

1、当代消费者的食品消费偏好及食品行业新趋势？

2、食品行业的供应链管理存在哪些挑战？

3、从0-1的过程中，如何让消费者认知你、选择你？

嘉宾介绍

易子涵

松鲜鲜创始人。杭州松鲜鲜自然调味品有限公司成立于2021年，是0添加健康调味品品牌，致力于为万千中国家庭提供健康调味解决方案。松鲜鲜以“松茸调味”切入调味品市场，开创了松茸调味新赛道；打造明星产品松茸鲜调味料、松茸一品鲜，连续4年全国销量第一，荣膺美食界“奥斯卡奖”——国际美味奖章；荣登天猫2023年“618热卖榜”、京东“2023年调味品金榜”，抖音平台“年度调味料金榜”，斩获多渠道类目销量第一，至今已实现品牌每月全网曝光5亿+，进驻终端150000+。

张光明

ffit8创始人。ffit8创立于2019年，中国代餐蛋白棒的品类开创者。2020年，ffit8第一款代餐蛋白棒产品在小米众筹上发布，14天销售额超1000万元，创下“每3秒就卖出一根蛋白棒”的成绩，并通过一系列营销策略成功灌输了“蛋白棒=ffit8”的“品牌即品类”的消费认知，这也让ffit8在当年横扫各大榜单，成为新消费赛道黑马。2020年，ffit8蛋白棒单品卖出超1050万根，获得天猫双11“营养消化饼干”类目第一，并保持全网蛋白棒销量第一，销售额超1亿元。2024年，ffit8获得福布斯中国年度创新品牌TOP20。

莫莫子

水獭吨吨联合创始人。水獭吨吨创立于2021年，主营冻干果茶类目。因为切中了新茶饮市场中一条更为细分的赛道，其迅速登上天猫及多个电商平台冻干果茶类目第一，品牌年销售额近亿。目前其冻干果茶有20多种口味，全线产品毛利率近60%，复购率达40%。

熊伟林

天下网商董事总经理，天字网络董事。喜马拉雅年度TOP中文商业评论播客主理人、中欧商学院/长江商学院/浙江大学管理学院，品牌营销战略分享嘉宾。1688企业成长特约讲师。过去一年，深度访谈了百余家在行业内具有影响力的企业与品牌创始人，总结出GNPS品类创新模型、品牌心智战略方法论。助力品牌拥抱行业先进生产力，实现高质量增长。

【圆桌议题征集】

“新味道、更健康，万亿食品赛道谁是黑马”圆桌现面向读者征集议题。如果您也有感兴趣的问题，欢迎留言告诉我们。问题被选中即可获得峰会定制版惊喜福利。