社区长者食堂+1！“食”惠养老成新潮流

12月5日，定海路街道

平凉路2543号

社区长者食堂开业！

吸引不少居民前来打卡

这也是定海路街道的

第五家社区食堂

色泽红亮的红烧肉烧得软糯，是不少老人的心头好，应季时蔬清新爽口，忍不住让人尝鲜，清蒸鱼肉鱼身完整，锁住鱼肉鲜美，配上葱姜丝的清香与豉油的咸鲜，滋味自然也是妙不可言……

营业时间一到，居民杜先生带着九十多岁高龄的父亲排到了队伍的前列。“我们现在都是在外面社区食堂解决，老人家吃也吃不了多少，家里烧也麻烦，今天这家新开业，我们就来尝尝味道。”杜先生一边和记者聊天，一边用目光锁定父亲爱吃的几道菜，接连放入餐盘。

“吃了这么多家食堂，哪家味道最好？”记者问。“你看我们没一会儿都光盘了。”杜先生打趣回答，“定海路街道的几家社区食堂离我们家都不算太远，我们都去吃过，可以说各有各的特色菜，都很对老年人的胃口。”杜先生同时表示，希望家门口的社区食堂越开越多，让居民们的用餐选择也越来越多。

中午十一点半，前来用餐的食客越来越多。记者发现，除了堂食，也有不少居民选择打包带回家用餐。“我一个人吃，一份菜一顿肯定吃不完，那么我索性打包带回去分一分，一份么中午吃掉，一份么留着晚上吃。”“我家里已经烧了几个素菜，再打包几个荤菜，今天的午饭可以说很丰盛了。”言谈间，又处处是老上海的精致主义生活。

小包间里，居民陈阿姨招呼着老邻居们入座，今天她做东，请几个老邻居们聚一聚。“我们平时也是很要好的，时不时就要聚一聚。家门口的食堂开了，我们一起来点评下菜式。”荤素搭配，有鱼有肉，陈阿姨的菜点得十分讲究。“一桌子下来才130几，比外面划算多了。”

新店开业，店长郭云伟忙得不可开交。AI智能结算柜台虽然为郭云伟省去了不少人力，但菜品出餐质量，郭云伟时刻不敢松懈。“来就餐的大部分是社区老年人，口味要求上我们叮嘱厨房，一定是少有少盐的健康餐。”在价格优惠上，除了向社区居民们发放1万8千张的电子优惠券，年满65周岁的老人也可以用老年卡享受85折优惠，自助饮料则全部免费。记者同时了解到，中午1点半后和晚上7点半后，军人、快递外卖小哥等群体也可以享受全场优惠。

定海路街道服务办老龄科曾思文介绍，目前定海路街道整体老年比例已超过40%，老年人社区食堂用餐需求高涨，街道正在多方协调资源，多措并举满足他们的需求，争取在明年开出更多的家门口社区食堂。

来源：上海杨浦