广东
天气转冷
不少人想着天寒进补
可盲目进补
有可能让补药错变“毒药”
此前
大理白族自治州宾川县一男子
就自行煮食附子
吃了3次中毒3次
近日
杭州临平的王哥（化名）
也因盲目进补附子险些丧命
煮了生附子进补
男子被紧急送往急诊
近来，王哥觉得天寒怕冷气虚，他便自行网购了40克生附子，水煮后服用。
没想到，这刚下肚，他便出现了恶心呕吐、四肢麻木等严重不适症状。惊恐之中，王哥迅速拨打120求助，被紧急送往杭州市临平区第一人民医院急诊。
“我自己煮了生附子补……”刚到急诊抢救室，话还没说完，王哥突然意识丧失，出现严重休克表现。血压远低于正常值，心电监护显示严重的心律失常，随时可能出现心室停搏，诱发心源性猝死！
气管插管机械通气下洗胃、抗休克治疗……医院急诊抢救团队当即采取紧急措施。
所幸抢救及时，经历了两次灌流及一次血液净化治疗，王哥成功拔除气管导管，目前神志转清，生命体征稳定。
3毫克就能致人死亡
医生介绍，生附子是乌头的子根，具有非常好的回阳救逆、补火助阳的作用，对于亡阳症、肾阳虚衰、寒气侵袭都有非常好的治疗效果。
但是，生附子含有乌头碱等有毒成分，特别是双酯型生物碱，具有心脏毒性、神经毒性、肾毒性等。0.2毫克的乌头碱就能让人中毒，3毫克就能致人死亡。
炖煮等普通加热方式无法完全破坏其毒性，食用后常常导致中毒甚至死亡。
注意：食用乌头类药材中毒后，一般0.5~2小时即可发病。患者常出现口唇、舌尖、四肢麻木，继而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，还可能有心慌、胸闷、心律失常（如频发室性早搏等），严重时可导致呼吸困难、昏迷，甚至危及生命。
民间“进补”药材不要盲目服用
在南方地区，由于气候潮湿，患风湿的人较多，加上冬季天气寒冷，风湿疼痛加重，民间素有冬天食用附子、草乌、川乌等习惯。
许多爱养生的人也常常用这类药材炖肉食用或泡酒饮用，但炮制过程中乌头类生物碱等成分并未被分解破坏。
这类药材一般需经过严格炮制后才能入药使用，以降低其毒性，千万不能当作普通食品、普通药膳食用。
药用附子一般经专业人员炮制为盐附子、黑顺片、白附片，且须在医生指导下进行使用。
医生提醒，目前，对于这种中毒，没有特别及时有效的解毒方法，主要的抢救措施是洗胃、导泻、补液和血液灌流等，以加速毒物的排出，阻止吸收及对症用药。
一旦出现中毒症状，必须立即拨打120，由专业医生进行救治，同时，就医时要保存吃剩的食物或呕吐物，以便检测中毒原因。
又到秋冬进补好时节
选用中药材煲汤泡酒务必谨慎
切勿盲目自行购买食用有毒中药材
谨防意外发生
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来源 | 健康广东、健康杭州、杭州市临平区第一人民医院
编辑 | 李颖琳
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