2024HOTELEX
深圳咖啡茶饮美食节
时间:12月12-14日
地点:
扫描下方二维码免费领票
太好了!是餐饮展,深圳人的周末又有的逛了!下周四-周六,就在深圳国际会展中心(宝安新馆),2024 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会华丽登场!
✅这一次,规模更大!30万平米全馆展出规模,3000+优质展商一天逛不完!
✅这一次,品类更全!一站式体验咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、酒类综合和礼品及生活方式等热门板块,更有咖啡节同期同地举办☕,好玩好逛好拍好喝!
搭上HOTELEX 深圳咖啡美食文化节的快乐班车,免费逛吃薅羊毛,尤其是咖啡迷/甜品控,一定记得扫描文中的二维码领票哦~年末暖冬,粗发逛展蹭吃蹭喝~
来自五湖四海的潮流宝藏咖啡馆集体出街,神仙打架争相炫“技”,变着花样满足你的味蕾,其中有不少都是知名的“硬核选手”!还在纠结到现场喝什么?不如先收下小编的这份安利list!
H1E15:瑞幸咖啡
luckin cofee (瑞幸咖啡)总部位于厦门,在中国市场的门店数量超过20000家。瑞幸咖啡以“创造幸运时刻,激发美好生活热望”为使命,充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,与各领域优质供应商深度合作,打造高品质的消费体验为顾客创造幸运时刻。
H1C53:魔杯
好咖啡,选魔杯。 魔杯是一家咖啡产业链服务品牌,从精品咖啡馆起步,发展到拥有自主咖啡豆烘焙工厂,拥抱电商平台逐步壮大成为咖啡全产业链服务供应品牌,在咖啡豆选择、咖啡设备配置、员工培训以及市场营销等方面,提供一站式定制供应服务。历经十二载风雨,MOOCUP 魔杯咖啡始终坚守初心,致力于将好品质、好烘焙、好风味的咖啡带给消费者,让更多人了解并爱上咖啡。
H1G27:棉里创享
炬匠咖啡烘焙工厂是棉里创享旗下的精品咖啡烘焙板块,不断探索专业咖啡,始终致力于迈向烘焙行业前沿。依托于棉里的集团化规范管理、经SCA权威认证的专业技术团队及HCCPA体系等的严格把控,炬匠秉承“匠心烘焙,不辜负每一颗咖啡豆”的使命,已建立完整的咖啡产业链和供应链,全流程把控输出精品、咖啡产品专业定制生产、为客户提供持续优质个性化服务,用一杯精品咖啡链接所有美好生活方式。
H1G25:三木屿咖啡
让一杯好喝的咖啡日常化,是三木屿一直追寻的目标。三木屿共分为2大板块,三木屿咖啡学苑、三木屿咖与器。
三木屿咖啡学苑致力于精品咖啡文化的推广和分享。学苑设备一应俱全,满足精品咖啡学院课程的所有需求。基础设施完善,设有独立的理论教室、意式教室、冲煮教室和休闲室。配备高水平意式器具、全面的冲煮器具、咖啡烘焙机等等专业教学设备。还拥有可以让20人同时进行cupping杯测的专业杯测和冲煮教室,学苑对教室内的温湿度随时监测,方便萃取方案的学习和调整。
三木屿咖与器以专业精品咖啡培训团队为核心,三年间,在为数百家门店提供了指导服务的同时,也在不断探索咖啡技术边界,坚持原创设计和开发精品咖啡器具。至此,咖啡的赛场上开始出现三木屿的身影,让一杯好喝的咖啡日常化,是他们一直追寻的目标。
H1G17:爱咪猫屎咖啡
江西爱咪猫屎咖啡有限公司成立于2018年,位于江西省鹰潭市,是一家以从事零售业为主的企业。他家的速溶出品足以“媲美”手冲,一款"猫屎味"特别大的速溶咖啡,感兴趣的一定要来现场试试~
H1G22:气味匣子
气味匣子是一家来自深圳的精品咖啡烘焙工厂。一直坚持一杯好咖啡应该做减法的理念,热衷于自然处理法所呈现的咖啡自然风味,不管是水洗处理咖啡的干净优雅,还是单一树种带来的风味差异性,它们家的豆都能喝出来,绝对的精品!强推去现场品鉴~
H1E30:公路咖啡
公路咖啡(HIGHWAY WANG COFFEE)成⽴于2016年,⼀直践行「分享与探索」的公路精神 ,至今已完成行走100000公里的环球自驾咖啡车之旅!「⼀家火了8年的网红店」的⽣命力远不止旅行故事,比旅行更深远的是冠军团队对产品的研发精神,专注于创意咖啡与咖啡烘焙的研发,将旅行灵感融入到新品研发中,致力于为消费者打造独一无二的「good coffee tells stories」的消费体验。
H1F20:有事没事来杯咖啡
独立冠军烘焙咖啡品牌,专注于咖啡烘焙以及咖啡品控,与咖啡原产地建立长期的沟通与联系,通过消费者和咖啡烘焙师的反馈,不断提高咖啡豆的生产质量,提高咖啡品质。此外也培养了一支优秀的Q-Grader团队和品控团队。让好咖啡成为日常,希望大家有事没事来杯咖啡。
H1G31:小黑羊
小黑羊钟情于水洗处理咖啡的干净优雅,钟情于单一树种带来的风味差异性,也钟情于特定微气候环境在咖啡杯的映射。总之,他们钟情的是咖啡自然、真实、原始的味道。
H1H20:MarusCoffee马路咖啡
汲取万千,传递灵感。MarusCoffee马路咖啡专业精品咖啡品牌,『M』代表着世界上第一台横卧式咖啡机Marus,马路的中文也源自于此。『M』亦代表着他们不断探寻咖啡自然产地,在探索精品咖啡之路上所攀越的无数山峰,更代表着他们深研精品咖啡的决心。他们将汲取精品咖啡广袤宇宙中的万千知识与灵感,传递至日常,做好咖啡与消费者之间的沟通桥梁,传递咖啡本身的美好。
扫码立即免费领票
除了逛吃逛吃喝咖啡,各种很有“意式”的活动!20+专业赛事和活动,其中包括5大世界级咖啡赛事、2场咖啡相关峰会☕。
届时世界各地咖啡大师、行业大咖高手云集,现场同台竞技火力全开。你可以近距离围观学习“教科书级”的咖啡冲泡方式,见证冠军的诞生…绝对让你过足咖啡瘾。
2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
世界咖啡与烈酒大赛是由世界咖啡活动先驱World coffee Events(简称WCE)发起的世界咖啡系列赛事之一。该赛事旨在将咖啡饮品与烈酒进行完美结合,让咖啡师与调酒师充分发挥各自想象力,运用各自的技艺,让消费者或者咖啡烈酒爱好者了解并品尝到更多与众不同的咖啡与烈酒风味。2018年,上海博华国际展览有限公司经WCE授权,将世界咖啡与烈酒大赛(WCIGSC)引入中国,见证了无数优秀选手的热情参与。
2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
适合的烘焙曲线不仅可以让生豆更大程度地发挥出豆子本身的精华风味,还能避开一些缺点,让萃取景上添花,所以烘焙在整个咖啡链中起到十分重要的作用。世界烘焙大赛考验的是选手对咖啡豆的选择和烘焙风味呈现的完美度,参赛者通常是来自全球各地的烘焙师以及兼顾出品与烘焙的经验咖啡师,快来现场“偷偷师”~
2025世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
咖啡已然成为现代人生活中不可或缺的一部分,越来越多人开始注重生活质感及手作所带来的心灵富足,转而享受手冲咖啡的乐趣。感兴趣的宝子们,不如到现场观看这场比拼手冲咖啡萃取技艺的比赛。咖啡师回归本源,为顾客制作一杯高品质的黑咖啡,手冲咖啡的水温、水分比和冲泡的过程等都很考究,并致力于提升手工咖啡萃取与服务的专业水准。
2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛
享有“咖啡奥林匹克”美誉的世界咖啡师大赛,是咖啡界重量级的赛事。在15分钟的比赛时间中,每位选手需要在极为严格的规则标准下,做出4杯意式浓缩、4杯牛奶咖啡以及4杯创意咖啡;而作为世界顶级的咖啡赛事,WBC也有着咖啡行业风向标的作用,引领着行业内前沿的技术发展。
2025世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛
拉花,一个让无数人入坑咖啡的制作技巧,咖啡师运用意式浓缩和打发牛奶的经典搭配,创作出各种精美图案。世界拉花艺术大赛可以说是很具艺术观赏性的咖啡比赛,咖啡师既要比拼创新的设计拉花,也要完成指定的常规复杂图案,全面展示专业技术与艺术表达能力。这不仅是一杯饮品,更是一场艺术。
ALL Star世界咖啡冠军表演秀
H1J20
此外,本次展会还将邀请往届包括世界冠军在内的高手到现场与观众互动交流,进行咖啡秀表演,这样与冠军近距离接触的机会可不多见,必须前排围观:
·Boram UM
◆2023年世界咖啡师大赛冠军
◆独家FazendaUm精品咖啡
·孙磊
◆2019、2023世界咖啡师大赛中国区冠军
·潘玮
◆2021世界咖啡师大赛中国区冠军
·彭近洋
◆2022、2024世界咖啡冲煮大赛中国区冠军
·陈卓豪
◆2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛冠军
·苏旭东
◆2024世界咖啡师大赛中国区季军
非遗大师 & All Star 潮饮冠军秀
⏰时间:2024年12月12日-13日 10:00-17:00
2024HOTELEX深圳展耗时两年,首次推出「全球风味CHA——非遗大师 & All Star 潮饮冠军秀」。本次活动非遗传承大师包含:福鼎白茶、武夷岩茶、安溪铁观音、滇红茶、横县茉莉花茶、凤凰单丛茶等各大代表,将带你一起品味中国茶技艺的至高境界;用非遗大师茶进行创意潮饮特调展演,同时国茶实验室首席风味官将对特调作品进行风味评测。
无论是喜欢传统茶香,还是钟情于咖啡的时尚饮品,都一定不要错过这次难得的机会。赶紧拉上你的小伙伴们,一起来打卡吧!让我们在品尝美味的同时,感受百年传承与现代时尚的激情碰撞
Urban Style乐本生活方式展
乐本市集
乐本市集是一个生活好物荟聚地,涵盖了手工艺品、生活用品、家居装饰、文创好物、非遗手作、潮玩IP、疗愈用品等各个领域,追求与传统零售店和线上购物全然不同的沉浸式观展及购物体验。每一件都独具匠心,满载着故事与灵感,快来pick属于你的独特宝藏!
乐本食肆
餐车美食不仅是味觉的盛宴,更是潮流生活的一部分。乐本食肆汇集了众多特色餐车——凯莉朵、出逃的芒果、氧气派送、7点巴士、牛爷……每一辆餐车都演绎着不同的都市味道,每一口都在诠释着都市潮流的独特魅力!不止满足你的味蕾,美食背后还有都市文化与生活态度的独特表达。
看到这里,你还在等什么!
此次大展绝对是一年一度的盛事
很多外地的咖啡迷都会赶来赴宴
在深圳的我们坐拥天时地利人和
必须领票出发哇,错过太可惜~
2024HOTELEX
深圳咖啡茶饮美食节
扫描下方二维码免费领票
时间:12月12-14日
地点导航:
地铁:12/20号线国展北站直达
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.