江苏
2024 年12 月 1 日，王官集镇未保站、宿迁市智汇社会工作发展中心联合举办了一场别开生面的活动，吸引了众多小朋友热情参与，现场一片欢声笑语。
活动伊始，社工老师生动地向孩子们介绍了冰糖葫芦的历史文化，讲述了这一传统美食如何从民间小吃逐渐成为深受大众喜爱的特色零食，让孩子们对冰糖葫芦背后的故事有了深入了解。同时，详细讲解了冰糖葫芦的制作方法及注意事项，并现场示范如何巧妙地穿水果以及熬制糖稀。在示范过程中，社工老师着重强调了使用工具的安全要点，耐心地展示刀具的正确拿法，告诫孩子们在使用刀具时务必小心谨慎，还提醒大家在熬糖时要时刻留意，避免被烫伤。
随后，到了孩子们大显身手的环节。他们兴高采烈地挑选自己心仪的水果，在社工老师的悉心帮助下，将水果切成合适的大小，然后用竹签仔细地串起来。孩子们专注的神情和稚嫩的动作，让现场充满了温馨与童趣。
当一串串水果串准备就绪，社工老师开始熬制糖稀并为孩子们的水果串裹上晶莹剔透的糖衣。待冰糖葫芦冷却成型后，孩子们终于品尝到了自己亲手制作的美味。他们一边吃着香甜可口的冰糖葫芦，一边迫不及待地分享起制作过程中的趣事与心得，彼此交流着在挑选水果、串水果以及观看熬糖过程中的独特感受和小发现。
冰糖葫芦制作活动结束后，社工老师又带领小朋友们开展了拔河比赛。孩子们分成两队，紧紧握住绳索，齐心协力地往后拉。比赛过程中，孩子们个个鼓足了劲，小脸涨得通红，一旁的观众也不断地为他们加油助威，呐喊声、欢笑声交织在一起，将活动的氛围推向了高潮。
此次活动不仅让孩子们体验到了传统美食制作的乐趣，锻炼了他们的动手能力，还通过拔河比赛培养了孩子们的团队协作精神和竞争意识，为王官集地区的儿童带来了一段丰富多彩且充满意义的欢乐时光。
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