内蒙古
咖啡与可可茶同为流行于世界的主要饮品，咖啡作为世界三大饮品之一如今已经成为国人生活的一部分，甚至很多人也养成了一天一杯咖啡，甚至一天多杯咖啡的习惯。
“咖啡喝多了会上瘾，伤害身体。”
“咖啡喝多了会导致骨质疏松。”
“咖啡是糖尿病的祸根，而且还会增加致癌风险？”
日常喝咖啡的人总是能在生活中听到以上这些话对于80%的年轻人而言，咖啡已经是自己生活的一部分了，疲倦时喝一杯咖啡可以提神醒脑，那长期喝咖啡对身体到底会不会产生危害？先让我们了解一下关于咖啡的谣言。
01
咖啡的谣言你知道几个？
- 喝咖啡会患心血管疾病
健康成年人每天适量喝咖啡是不会增加心血管疾病的风险，不过也要注意部分对咖啡因敏感的人在喝完咖啡后会出现心跳加速，恶心头晕的不适感，而这类人在喝咖啡时则要调整频次及饮用量。
- 喝咖啡会增加糖尿病风险
对于这种说法是不科学的，而且与人们的认知恰恰相反，在食物与健康科学证据共识中，适量饮用咖啡约每天3~4杯，可降低二型糖尿病风险。
糖尿病患者每天适量喝咖啡，没有控制血糖的作用，但是在喝咖啡时要注意不要添加过多的糖。
- 喝咖啡会增加患骨质疏松的风险
大量饮用茶咖啡等会导致体内钙的吸收，主要也是因为咖啡和茶中所含有的茶碱咖啡，因等物质的原因。但只要控制在适量范围内，是不会增加患骨质疏松的风险的。
02
咖啡会危害心血管，还会致癌？
以上三个常见的谣言都是不正确的，而对于经常喝咖啡会危害心血管还会致癌，这种说法自然也不存在。
为了验证咖啡是否致癌。发表在《食品和化学品毒理学》的一篇”人类丙烯酰胺安全膳食摄入量”估算，确定丙烯酰胺日致癌量约为2.6g/kg体重。
以一个50公斤的成年人为主，每天摄入约20斤煮的咖啡，约28杯360毫升的咖啡，才会达到致癌的边际剂量，但正常情况下一个人不可能喝28杯咖啡。
而我们日常生活中喝的咖啡都经过稀释，一般很难达到致癌料，所以咖啡致癌的说法过于绝对，脱离了日常实际情况。
03
长期喝身体会怎么样？医生告诉你事实
1、帮助燃烧脂肪
在锻炼前喝上一杯咖啡可以加快脂肪的燃烧速度，因为咖啡含有活性脂肪酶能够将脂肪快速燃烧并转化让脂肪在最短的时间内进行分解，所以说咖啡很适合正在减肥的人群。
2、利尿消肿
咖啡具有利尿作用，主要也是因为咖啡含有大量咖啡因，可以有效的帮助水分快速排出体外，达到消除身体水肿的作用，早上喝一杯咖啡也能快速代谢沉积在身体内多余的水分。
3、提神醒脑
这也是咖啡最显著的效果之一，咖啡因有刺激中枢神经的作用，但是咖啡提神醒脑的效果因人而异，有些人的咖啡因代谢速度过快，喝了咖啡之后可能还是会出现犯困精神差的现象。
4、增强记忆力
美国纽约西奈山医院杰克林·伦敦博士表示，适量的咖啡因摄入有助于防止认知能力下降。
04
咖啡虽好，但喝时要注意这几点
1、喝咖啡的时机要选对
咖啡和普通的水不同，在喝时要注意，不能空腹下服用，因为会刺激肠胃导致胃胀胃酸等情况。
除此之外，喝咖啡时也不宜在饭后马上喝，此时喝咖啡会导致身体对于营养物质的消化和吸收产生影响。除此之外晚间也不要喝咖啡，喝了之后很可能会导致失眠等症状发生。
2、冲泡咖啡的水要选对
人们喝茶时总是有许多讲究，从器具到泡水的选择都很注重，但对于咖啡的冲泡就会显得随意很多，但是在冲泡咖啡时也要注意，不能使用含多种元素的硬水，比如矿泉水会影响咖啡物质的释放，白开水为最佳选项。
3、喝酒后不宜喝咖啡
酒对人体的刺激性非常强，会使人进入精神亢奋状态中，此时喝咖啡会加重人体兴奋程度，对人体器官造成双倍伤害。
4、尽量少喝速溶咖啡
速溶咖啡含有氢化植物油这种物质会影响人体的正常代谢，同时速溶咖啡中也会加入大量的糖，缓解咖啡较为苦涩的味道，经常喝很容易长胖。
结语：生活中每一种饮品都有自己的特点，而我们在喝咖啡时尽量选择黑咖啡，身体也会更容易。
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