梅河口康大营镇孟氏非遗粘豆包美食文化节启幕

瑞雪纷飞，锣鼓喧天。11月30日，梅河口康大营镇孟氏非遗粘豆包美食文化节启幕。小小粘豆包不仅是舌尖上的乡愁和家乡的味道，更是承载了许多人童年的快乐和美好回忆！作为非遗项目的传承人，孟范丽把粘豆包的制作技艺进行了升华，创办专门生产粘豆包的食品公司，让当地农民变“冬闲”为“冬忙”，不仅增加了村民的经济收入，还将“粘豆包”做成了一个品牌一份产业，促进乡村振兴发展！ 华明 吉林日报全媒体记者 王耀辉

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作者：华明 吉林日报全媒体记者 王耀辉

编辑：秦楚越