上海
在上海，咖啡早已融进了城市发展的血脉。上海是全球拥有咖啡店最多的城市之一，咖啡香飘申城，杨浦滨江也不例外。
在杨浦5.5公里的滨江岸线，就有20多家大大小小，各具特色的咖啡店。其中，不少还以杨浦滨江的工业遗存为基底，打造特色的工业风咖啡店，吸引着市民争相打卡。位于杨树浦电厂遗迹公园内的“一尺之间”零碳咖啡主题店，就是其中之一。
近日，央视财经频道
“工业遗迹创新创意盛典”节目中
杨浦滨江投资开发集团党委副书记钱亮
就用一杯小小的“零碳咖啡”
向大家讲述了杨浦滨江
从“工业锈带”到“生活秀带”的转型之路
“零碳”
刻在杨浦滨江DNA里的绿色基因
漫步杨浦滨江，冲天矗立的大烟囱历经百年风云，它曾是远东第一大发电厂——杨树浦发电厂。在它的下方，一座裙褶状的建筑造型独特，颇有几何美感，这就是“一尺之间”零碳主题咖啡馆。
店内的特色，莫过于远近闻名的“零碳咖啡”。而之所以叫零碳咖啡，钱亮介绍，这是因为店里的咖啡无论是制作、还是运营都使用绿色能源。
可降解材质的
环保纸杯和餐具、
售卖的低因系列咖啡、
由咖啡渣提取的香薰等等
都与“绿色环保”的主题契合
不仅如此，咖啡馆的整座建筑用电都来源于太阳能储能光伏系统，就连店内需要大功率用电的咖啡机和其它的储存、照明设备都实现了零碳排放。
而咖啡馆实现“零碳”的背后，是“零碳智慧综合能源中心”的赋能。距离咖啡馆不到百米，三座圆筒型建筑——灰仓，是咖啡馆电力的全部来源。三个灰仓的顶部平台，铺满了太阳能光伏板，它们像一片片绿叶，吸收着阳光的能量。
在寸土寸金的杨浦滨江，“零碳”早已成为刻在杨浦滨江DNA里的绿色基因。有人说，城市和地区的发展，总要算一笔帐，杨浦滨江这笔帐，钱亮解释：“是在人民城市理念指引下，平衡生态、生产、生活的综合账。零碳咖啡算的就是生态账。只有实现了低碳环保，才能使杨浦滨江宜居宜业、宜乐、宜游。生态账是杨浦滨江持续发展的根本保证。”
“把城市最好的资源，
留给最广大人民群众”
坐在下凹的零碳咖啡馆，透过露天穹顶，能感受到大自然的风、雨、阳光。圆拱水泥的屋檐造型下，玻璃质感的空间能清晰的看到发电厂设备，让人好像又回到那个机器轰鸣的工业时代。
这种视觉上的反差，让人在时空交错中感受到与众不同，品味出建筑的无声语言。
你能想象吗？
这个造型别致的咖啡馆，
竟是电厂原先的净水池改建而来
为了重塑滨江工业遗存，杨浦滨江本着“把城市最好的资源，留给最广大人民群众”这一理念，将电厂原先的净水池通过保护性开发，拆除上方结构后，保留基坑，将原先的24个柱础、直径达20米的圆形大底盘以及曾经承载重型机器的条形结构，重新利用，构筑成一座轻盈的劈锥拱面屋盖，优雅地横跨于遗迹之上，这就是如今的“零碳咖啡馆”。
兜转于零碳咖啡馆
低矮的环行台面上
摆放的书籍伴随绿植环绕
咖啡还未品尝
怡然自得的气息已经令人心情愉悦
现在，这个公共空间已经融合了读书、休闲和咖啡等多种元素，变成杨浦滨江热门打卡点。前不久，沪上知名博主“FU大爷”还特地来此打卡，感受杨浦滨江去掉“金字边”后的逆风翻盘。
在这里，咖啡喝的是文化，品的是休闲，尝的是一百五十年工业发展从未间断的历史醇厚之味。
博主FU大爷打卡“零碳咖啡馆”
把最好的资源留给人民，经过多年的人们城市实践，杨浦滨江实现了从“工业锈带”向“生活秀带”的华丽转身。曾经，这里临江不见江；如今，这里搭起步道、连起栈桥，用虫飞鸟鸣代替机器轰鸣，用鱼翔浅底代替货轮穿梭……真正实现了人与自然在此和谐共生、共享美好。
工业遗迹是沧桑的、是厚重的，但工业遗迹也是年轻的、是时尚的。当曾经的辉煌，随着时代的进步变成工业遗迹，创新创意的智慧火花总能点亮一个个斑斑锈迹，让“锈带”变“秀带”，再次闪耀美好生活的光芒。
在杨浦滨江，百年发电厂、百年水厂、百年煤气厂等工业遗存随着工业转型被重新活化赋能，成为无数人流连忘返的城市新空间。
它们，
正与城市发展的脚步合二为一
成为秀带杨浦
最靓丽的名片和符号
文字/编辑：陈露
视频：王子亮
图片为资料图
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