海南公布“你点我检”抽样检验结果 5批次食品农兽药残留超标

南海网12月1日消息（记者 蒙健）11月29日，海南省市场监督管理局发布的食品安全“你点我检”抽样检验结果显示，检出5批次不合格食品，不合格原因涉及农、兽药残留超标。

据介绍，近期，海南省市场监督管理局组织食品安全你点我检监督抽检977批次，检出5批次样品不合格，为农药残留超标、兽药残留超标问题。5批次不合格食品具体情况为：

农药残留超标问题

（一）儋州那大福鲜百货商行销售的胡萝卜，其中甲拌磷、噻虫胺不符合食品安全国家标准。根据规定，胡萝卜中的最大残留限量为0.01mg/kg。甲拌磷残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

（二）琼中黎族苗族自治县接待服务中心销售的胡萝卜，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。琼中黎族苗族自治县接待服务中心对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。根据规定，胡萝卜最大残留限量为0.2mg/kg。噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

兽药残留超标问题

（一）三亚吉阳鲁加咪小吃店销售的鸡蛋，其中托曲珠利不符合食品安全国家标准规定。 根据《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1-2022）中规定，托曲珠利在家禽蛋中的最大残留量为10µg/kg。

（二）文昌文城禧满菜贸易商行(个体工商户)销售的【鲜活】泥鳅，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。根据规定，恩诺沙星在鱼类（皮+肉）和其他动物（肌肉）中最大残留限量值为100μg/kg。

（三）三亚吉阳洪满天禧隆四季冻品批发摊销售的、标称哈尔滨常皓清真牧业有限公司生产的牛肉，其中克伦特罗不符合食品安全国家标准规定。克伦特罗属于β-兴奋剂类药物，可促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积、提高瘦肉率和增重，因此被称为“瘦肉精”。根据《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》（整顿办函〔2010〕50号）中规定，β-兴奋剂类药物（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等）为食品中可能违法添加的非食用物质（在动物性食品中不得检出）。牛肉中检出克伦特罗的原因，可能是在养殖过程中为提高瘦肉率、增重和提高饲料转化率而违规使用。

海南省市场监督管理局表示，针对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险；责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。

海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。

（南海网）