特色商街里的人间烟火

如果你问一位来西安的旅客：哪个景点你印象最深？

以前的答案或许是兵马俑和城墙，如今一定是大唐不夜城步行街。

对于其他城市也是如此，北京王府井、上海南京路、重庆解放碑、成都宽窄巷子、南京夫子庙……这些耳熟能详的商业街区是游客们必须要去体验的城市品牌与风味。

特色商街逐步成为城市发展的全新引擎，尤其是线上购物部分取代线下的大背景下，特色商街的休闲、社交与服务功能正在成为城市活力的全新载体。

今天我们来聊聊充满人间烟火的城市“特色商街”。

探一探商街的历史

商业街区是个新概念，形成于二十世纪初，但其源头，却可以追溯到2000年前。

就拿我们中国古代来说，名气最大的商业街，恐怕就是《清明上河图》描述的北宋汴京的繁荣景象。

▲《清明上河图》局部

很有意思的是，我国古代商业街区，其休闲特质和今天的网红商业街如出一辙，除了物品销售之外，既有音乐演出、文艺表演等多层次娱乐节目，还有丰富多彩的餐饮业。

就在2700年前的齐国都城临淄，其商业街区便集中了各种好看的好吃的好玩的：购物有海产、犀角、美玉等奇珍异宝，游玩则有击筑、鼓琴、吹竽等音乐表演，还有蹴鞠等体育活动。所谓摩肩接踵、挥汗如雨、门庭若市都是形容当时临淄商业的盛况。

而最具规划特色、彰显“城市营销”之能的，则是唐长安商业街区。

▲图源：大唐西市

与后来宋代更偏向“市民文化”“自由生长”的商街相比，长安商街由官方统一规划，分为“东市”“西市”，二者由巷道连接，呈方正对称格局。每市又用四面向心的设计布局，建立专营商店，称为“邸”。除“邸”之外，还有主打餐饮酒水行业的“店”。于是，每市各有“二百四十行”，却没有任何杂乱之感。

饶有趣味的是，当时官方还严禁私自搭建，以免破坏商街的市容市貌，一旦发现违规者，不仅即刻拆除，甚至还会取消商家经营资格。

正是这样的规范管理，塑造了唐长安商业街端庄典雅，又不失丰富多元的特色商街，与大唐盛世的雍容华贵气质一脉相承。这些在《长安十二时辰》《长安三万里》等著名影视剧里都有生动呈现。

▲《长安十二时辰》剧照。

了解了这段历史，再回顾西安的代表性商业街区，就会发现其设计思路的独具匠心。这种整体气质上的大气、规整、华丽与辉煌，正是向唐长安商业街区的神韵致敬。

我们为什么爱商街

放眼古今中外，经济繁盛、文化昌明的城市，必有卓绝于世的商业街区与之匹配。

而在商业文明高度发达的今天，近年来也有个显著发展趋势：现象级商业项目，大部分是街区，人气甚至超越投入不菲的商业综合体。看起来，商街这种历史传承久远的产物，更符合人类活动的底层逻辑。

首先，商业街区受欢迎，是因为人们潜意识更喜欢开放性空间，能够接触阳光和空气。人们前往商业的主要目的已经改变，不仅是购物消费，更重要的是放松、休闲的多元活动。

第二，商街的立面更丰富多变，有利于突出文化与主题，形成吸引人的特色场景。比如到西安老城根G PARK，令人印象最深的就是街区中央的异形水晶柱，其不同斜面均为LED大屏，能够变幻出斑斓无穷的光影与色彩；中贸广场商业街，则以96家知名老字号和网红品牌组成的餐饮业态的“饕餮盛宴”，令人耳目一新。

▲图源：老城根G park

第三，大商业项目的运营者多为体系化公司，难有街区运营的创新特质。前者业务上偏于流程和机制，普遍践行标准化管控，所以无论是招商还是运营，都容易与个性化、艺术化的创新创造发生冲突。而街区每个单元和板块的灵活度更高，也便拥有更多的活力。

在前述三点基本规律之下，我们再看西安今年评选的2024年十大“醉年味”特色商业街区，既有富丽堂皇的大唐不夜城步行街，也有民俗风情十足的白鹿原影视城步行街，还有紧接地气的市井文化创意街区和中贸广场步行街。这种“人间烟火”并不是单一的同质化，而是以一种丰富多元的形态被人们感知。它们从不同维度，塑造出了现代化城市的商业“万花筒”，也为商业的持续更新进化，打开了广阔空间。

西安商街如何再升级

消费是一切经济活动的起点和落脚点。

当前各省市都将“促消费”作为政府重点工作，商业街区便成为拉动消费的“主战场”。我们看到，成都党政代表团、长沙党政代表团等到西安学习考察时，均将以大唐不夜城为代表的特色商业街区作为考察对象。随着各市特色商街的普遍升级和日臻多元，商街之间的“同台相竞”，也将进入更高层面。

西安商街，如何做得更好？立足三方面经验，可以“再上一层楼”。

其一，创新创造，是立身之本。

当前的时代，是互联网时代，信息迅速更新，易被迅速复制，而后会被“后浪拍在沙滩上”。互联网消费本质是眼球经济，对新事物有着异常敏锐的感知力。哪里有与众不同，就会迅速捕捉流量，成为商业的蓄水池。

比如西安的永兴坊摔碗酒、长安十二时辰、不倒翁小姐姐，都是创新创造的产物，也是西安商街火爆的有力支点。既往辉煌过后，更重要的是延续，未来需要激励和挖掘更多的创新创造，尤其是古今结合的特色创新、超级IP的联动创新和沉浸体验的一站式创新，都能让用户感受到西安商街的“永在潮头”。

▲图源：长安十二时辰主题街区

其二，多元互补，是活力之源。

相比大唐不夜城步行街的全国知名度，西安其他商街的影响力，仍有很大提升空间。这一方面说明其他商街的特色运营、产品包装、业态支持，还可以进一步升级；另一方面，也需要有新的商街不断涌现，既让西安商街分布更加均衡，也有助于产生“鲶鱼效应”，让“用脚投票”的市民和旅客倒逼商街集体进化。

比如西安今年上新3个创意街区，分别是：位于雁塔南路南三环边的金辉广场2期“D16创意街区”，6月底即将正式运营；位于沣东新城的大秦熙市文旅餐饮街区，将打造特色小吃、烧烤、海鲜、老火锅等为一体的美食街区，近期已经试运营；位于西咸新区能源金贸区的西咸云尚会客厅，则以社交为核心，融合了文化休闲、艺术展示、接待洽谈，是令人耳目一新的高端商业街区。

▲西咸云尚会客厅多功能空间局部。图源：西咸新区

其三，市场之力，是致远之道。

市场之力，就是更多发挥市场动能，发挥民间之力，推动更多自由生长的商街和商业元素出现。比如浐灞国际港的“后海”，小南门早市等。

相比大型商业项目，它们虽然“纤微”，却深入这座城市的民生肌理。换言之，西安商业街区，既要大街区的“主动脉”，也要街头巷尾的“毛细血管”。

进一步拓宽思维，如果类似毛细血管能逐渐茁壮，将来孕生出多个新的大商圈，实现西安全域商业的“脉络通达”，相信能进一步释放千万人口的超级动能，西安的“国际消费中心城市”梦想，指日可待。

西安市商务局公示确定的10个特色商业街区：

（2024年“醉年味”特色商业街区）

01大唐不夜城街区

02

长安十二时辰主题街区

03

西安大悦城

04

老城根商业街区

05中贸广场步行街

06

大唐西市丝绸之路风情街

07

四海唐人街步行街

08

泾河茯茶小镇

09白鹿原影视城步行街

10老菜场市井文化创意街区

*封面图源老城根G park、大唐不夜城、白鹿原影视城、长安十二时辰主题街区

来源：网观西安