上海
深秋转冬，寒风渐起，又是一年中吃羊肉的最佳季节。近日，位于江川路街道兰坪路300号的兰坪集市场内，上演了一场别开生面的热气羊肉店“新老对决”。
已有23年历史的老店“兰坪热气羊肉馆”与一家新开业的“崇明热气山羊肉”店摆开擂台，各自推出了诱人的优惠活动，吸引了周边街镇乃至市区的居民纷纷前来购买。
而新店“崇明热气山羊肉”则以其
“新店”的开业无疑给“老店”带来了不小的冲击。面对这一挑战，老店兰坪热气羊肉店以
“一直以来，兰坪热气羊肉店都离不开周边居民的支持和信任。面对新店的竞争，我们反而觉得这是一次
崇明热气山羊肉店店主田先生则表示，新店开业以来，为保持独特的优势和卖点，他们选择了崇明山羊作为原料，这种羊肉不仅肉质鲜美、口感细腻，而且营养价值高。“我们相信，
经过一段时间的激烈竞争，通过比拼服务、品质和价格，兰坪集市场内这两家店铺的客流量都有了明显增加，也得到了居民的一致好评。“天气一冷，吃点儿羊肉才感觉舒服。”居民丁先生是兰坪热气羊肉馆的老顾客，自入冬后便隔三岔五地购买羊肉。“现在又有了崇明热气山羊肉的新选择，新店开张
据了解，去年年底，兰坪菜市场重装开业。这座有着60多年历史的老菜场，变身整洁时尚的“兰坪集”，全新回归居民生活。简洁美观的标识、整齐醒目的店招、干净整洁的环境、熙熙攘攘的人群、丰富新鲜的菜品，全新的兰坪集
“希望这两家店铺能够在竞争中共同成长，为顾客带来更多美味和惊喜。”兰坪集市场方负责人表示，“市场繁荣需要良性竞争，而不是单纯依靠价格战来吸引顾客，搭建全面的消费评价体系才能让顾客真正受益。下一步我们将吸引更多优质商铺入驻，拉动市场的整体销售额，同时也将持续提升市场的竞争力，推动市场向着健康、可持续发展的方向迈进。”记者：覃丛丛
供稿：江小川
初审：岳顺顺
复审：何婷婷
终审：刘垦博
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