北京
作者 | Talk君
似乎每隔一段时间 ，在饮料界都会出现一些奇葩的产品，之前火过的比如香菜汁、榴莲凉茶还有折耳根汽水，这些所谓的“饮料”光听上去就已经让人生理不适了。
最近，国外又一种饮料火了：蝌蚪水（Tadple Water）……
第一次看到这个字眼，我以为老外也信中国老一辈的偏方了，毕竟之前给孩子喂蝌蚪水的不在少数，说什么可以“下火”、强身健体。
蝌蚪去火的说法是从哪来的呢？
《本草纲目》中记载：
“俚俗三月三日，皆取小蝌蚪一水吞之，云不生疮亦解毒之意也”。
《中华本草》记载：
“蝌蚪清热解毒。主治热毒疮肿、流行性腮腺炎、水火烫伤。用法是捣碎外敷或经埋藏化水后搽敷”。
虽然古代的医学著作里确实提到蝌蚪作为中药使用，但专家也说了，些流传下来的偏方，可能已经偏离了最初的版本，如果盲 目使用还是存在很多健康的风险。
话说回来，那国外火的“蝌蚪水”到底是个啥？
这款饮料的画风看起来相当炸裂，里面聚拢着许多黑点，看起来就像是一条条小蝌蚪在游，至于它火的原因，是因为据说这玩意对减肥有奇效。
忍着强 烈的不适，深入研究后发现，原来这玩意不是青蛙幼体，而是奇亚籽。
所谓“蝌蚪水”，是一种将奇亚籽、水还有柠檬汁混合而成的饮料。而看上去像蝌蚪也是因为奇亚籽泡在水里后会持续吸收液体并且膨胀，并在种子外表形成胶状层，俗称：发了。
膨胀后的奇亚籽在食用后可以显著增加饱腹感，由此非常有助于体重管理。
看透了本质后，发现这饮料也还好，可能只是名字听着奇葩。
要知道奇亚籽可是一种非常健康的食物，别看它个头如芝麻般大小，但却富含多种营养物质，比如膳食纤维、蛋白质以及健康的脂肪。
最重要的是，奇亚籽含有大量有益于心脏健康的Omega-3脂肪酸，还可以帮助降低血压和坏胆固醇水平，降低某些慢性疾病的风险。
当然，还得再提醒一句，食用前应将奇亚籽浸泡15-30分钟，以避免窒息危险。
虽然奇亚籽营养丰富，但专家提醒它并不能替代健康饮食，且如果食用过量会引起胀气或腹胀，令肠胃不适，从而引发腹痛、持续性的腹胀，排便习惯和大便性状改变，让你跑去厕所的次数变多。
另外，低血压患者、高纤不耐受人群、容易胀气的人、对芝麻、薄荷或芥菜籽过敏的人、有血液浓度问题的人、妊娠和哺乳的人，都尽量少吃或不吃奇亚籽。
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