山东
近年来，国产威士忌以其独特的本土风味特色迅速崭露头角，逐步走向世界舞台。11月14日至16日，国产威士忌的领军者吉斯波尔受邀参加了备受瞩目的WHISKY LIVE HK 2024香港威士忌展（简称香港威士忌酒展），展示了中国威士忌的非凡魅力。
吉斯波尔作为中国威士忌的杰出代表，以其东方柔顺香在现场赢得了众多专业嘉宾的高度赞誉。此次香港威士忌酒展已是第八届，由英国《威士忌杂志》创办，现已发展成为全球超过33个城市举办的国际盛会，是威士忌行业年度的重要指标性活动。
本届Whisky Live Hong Kong 2024不仅汇集了来自世界各地的300多款威士忌供参与者品尝，还设置了多个大师班、美食专区及威士忌配搭活动，为参与者带来了一站式的玩乐体验。吉斯波尔作为优质的中国威士忌品牌，携其东方香韵威士忌亮相展会，与全球威士忌专业人士共话行业趋势，探寻新商机，展现了中国威士忌的新风貌。
吉斯波尔威士忌以其独特的口感和深厚的文化底蕴，在现场大放异彩。尤其是檀香风味的昆全十年和泥煤香风味的山崳，更是成为了展会上的明星产品，深受专业观众的喜爱。当世界各地的行业精英品尝到吉斯波尔威士忌时，无不为之惊叹，对其赞不绝口。
在威士忌的世界里，泥煤是一个绕不开的话题。能否酿出代表本土风味的泥煤威士忌，是国产威士忌面临的一大考验。吉斯波尔通过反复对比试验苏格兰泥煤与我国东北地区的泥煤，最终创造出了更适合国人口感的“东方泥煤香”。这种泥煤香不仅代表了威士忌的“真实”，更彰显了吉斯波尔对本土风味的独特诠释。
吉斯波尔采用昆嵛山国家森林公园的水源酿酒，结合壶式三重蒸馏工艺和独立研发的雕堡橡木桶双桶工艺陈化，为山崳威士忌带来了独特的香气和风味特征。与传统泥煤威士忌相比，山崳威士忌更加新手友好，柠檬和蜂蜜的味道与特有的烟熏味交织在一起，深沉中带着轻盈，让人回味无穷。
此外，吉斯波尔还自研蒙古栎雕堡桶，并以烟台本地苹果酒润桶，十年的陈酿造就了昆全特有的东方檀香风味。许多顾客在品尝后纷纷表示，吉斯波尔威士忌中的檀香味道令人难以忘怀，充满了东方韵味和中国文化的气息。展会现场，吉斯波尔威士忌的销售情况异常火爆，许多老饕品鉴后直接下单购买。
作为亚太地区的贸易枢纽，香港一直是威士忌品牌进入中国内地及东南亚市场的关键跳板。自香港烈酒税调整政策生效以来，烈酒市场迎来了新的发展机遇。对于吉斯波尔来说，此次展会不仅是一次展示产品的绝佳机会，更是与香港经销商、进口商及高端餐饮企业建立合作关系的宝贵契机。
吉斯波尔始终致力于探索独属于中国威士忌的风味之路。如今，吉斯波尔已锋芒毕露，以国产威士忌代表的身份亮相于国内外各大展会。2024年3月，吉斯波尔董事长孙杰还荣获了全球知名媒体Whisky Magazine旗下艾威奖（ICONS OF WHISKY）中国奖区的年度箍桶匠好评奖。这一殊荣不仅彰显了吉斯波尔在酿酒工艺上的精湛技艺，更体现了其对品质的坚守和对传统文化的尊重。
展望未来，吉斯波尔将继续以国际视野和产业发展观为引领，不断提升品质与品牌影响力，助力中国威士忌的建设与推广。吉斯波尔将强化国产威士忌品牌的整体势能，让中国威士忌在世界舞台上绽放更加璀璨的光芒。
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