创二代丨菜篮子里的新一代 一点都不“菜”

【新闻背景】

从解放碑大阳沟菜市场 到学田湾大阳沟市场

上世纪60年代，大阳沟菜市场是当时重庆最大的综合性农贸市场。

图据重庆市商品交易市场协会

2010年6月30日，位于解放碑大都会的大阳沟菜市场正式关闭，统一迁入几公里外的学田湾正街37号，与原学田湾市场融为一体，继续原有的经营业态与风格。同年，重庆建立了第一栋专为农贸市场修建的大楼——学田湾综合农贸市场，也就是现在的学田湾大阳沟市场‌。

据市场监管局的信息，目前针对学田湾大阳沟市场，监管也做了智慧化升级。通过智能AI轨道机器人、AI智能摄像头、智慧市场系统，市场监管部门实现了远程食品安全监管、商品溯源监管、市场运营数据监测等，监管方面更全面、更及时。

菜市场是一个城市的美感所在。在重庆，学田湾大阳沟市场绝对是最有历史和故事的，在这个离人间烟火最近的地方，每一层都有每一层的柴米酱油盐。

那些在此辛苦几十年的老板们逐渐老了，而新一代的“小老板们”接过父母的生意，成为每天叫醒这座城市的人，延续着市场60余年的传奇。

“我从小就在菜市场度过”

杨粤、梅婷婷夫妇 跟着父母摆摊4年

“我爸爸和妈妈都是重庆垫江人，刚开始爸爸在重庆打工，先是在餐馆里面帮厨。33年前，我姐姐出生那年，爸爸妈妈就开始做这个菜生意，一直做到现在。

我爸妈一开始都是在学田湾市场，后来解放碑那边的大阳沟菜市场搬来之后，才叫学田湾大阳沟市场。爸爸梅联成和妈妈董文秀工作了30多年，生了三个子女，我排行第二，上有个姐姐，下有个弟弟。小时候，我都是在菜市场度过的。妈妈带孩子、理菜，看摊，爸爸则负责半夜12点去进货，忙到凌晨6点左右。

当年的小女孩长大了，我也当了妈妈，生了一个可爱的小姑娘。孩子小，我就带带孩子，帮爸妈看看摊卖卖菜。出力大的，靠他（杨粤）了。”——梅婷婷（31岁）

“深夜12点出发去进货”

“我跟着岳父在跑进货。每天晚上12点出发，凌晨4点到5点的样子把最新鲜的蔬菜进回来。然后一家人开始把蔬菜整理好，等待顾客来买。你瞧，如翠之玉一样的甜菠菜，如青之蘅一样的莴笋，都洗干净切好，码得整整齐齐的，这些水灵灵的时蔬摆放成这样，都需要时间和精力。

我爸妈其实也在不远处卖玉米，我也是从小在菜市场长大的孩子，吃得苦。之前我去外面上班，但不稳定。如今岳父岳母和父母年纪都大了，也需要帮手，我可以帮岳父岳母减轻压力，能帮帮父母，又能和妻子一起带女儿，还赚到一些钱，一举多得，不苦。”——杨粤（29岁）

“最怕的就是同一时间来取货”

何勇 跟着父母摆摊11年

“我爸爸是四川阆中人，我妈妈是四川达州人。1998年-1999年，他们来到重庆，帮我妈的大侄女做事，把毛肚送货上门。之后，妈妈的大侄女就让我妈留在重庆做生意。我爸以前是木匠，祖传手艺，2007年，他跟我妈一起做生意。如今，我跟着爸爸妈妈做生意，已经有11年。

从小，我是由婆婆爷爷在老家带大。小时候，每年最开心的就是寒暑假，可以坐长途汽车到重庆，跟着爸爸妈妈生活一两个月。中专毕业后，我先去了工厂上班。爸爸妈妈年纪大了，我就辞职来帮忙了。

我们家是卖水产的，父母也是从解放碑的大阳沟菜市场搬到如今的学田湾大阳沟市场的。以前，爸妈需要从晚上11点忙到次日下午5点左右，中途只能适当休息会。自从我帮他们之后，才知道他们的辛苦，现在也能分担一些。如今，爸妈从晚上11点忙到大清早，而我就守着白天的摊位，负责批发和零售，让二老多休息。

店里最忙的时候，大概在凌晨2点左右，那时顾客最多。以前最怕同一时间来取货，一次提40-50斤重的货，勒手，但习惯就好，就怕送不过来。如今手机方便，尽量把每位顾客的取货时间分开。

能待在父母身边，出点力，又能赚钱，我觉得很好。”——何勇（30岁）

“一年就大年三十到初二休息三天”

赵丽 跟着公婆摆摊9年

“公公婆婆老家在重庆铜梁，他们二十几岁时就来重庆做生意了。我是2015年结婚后过来帮忙的，和公公婆婆一起打拼。

公公婆婆也是从解放碑的大阳沟菜市场搬来的。以前我在外地打工，结婚后到重庆，跟着做生意才晓得公婆辛苦：公婆做水产生意，批发+零售，从凌晨忙到中午12点。一年360多天都连着转，就大年三十到初二才休息三天。我生了孩子后，就把孩子暂时放老家，让我爸妈帮忙带孩子，我就帮公婆分担一些压力。老公和公婆忙晚上到早上，我就守早上到下午。过年，我们夫妻就回老家陪孩子五六天。想孩子，但是也得一起再努努力。我们计划等孩子可以上幼儿园了，就把孩子从老家接过来。我们已经在附近买了房子，附近也有幼儿园，期待未来团圆。

市场里还有非常有意思的画面，既有好奇的年轻人，也有杵着拐杖的老年人，更有导游带着外国旅行团，专门来逛菜市场！”——赵丽（35岁）

“小学6年级开始就帮忙送货”

唐亮、小田夫妇 自己摆摊半年

“我和老婆小田（30岁），在一楼摆牛肉摊的父亲资助下，在LG层拥有自己的店铺。

我爸也是从大阳沟菜市场搬来的，卖牛肉很多年了。我从小学6年级起，就帮忙送货了。那时请棒棒送一次货，需要10元。

一次送50斤，没有问题。高中的时候，一次送100斤，轻松。周末和节假日帮忙，一天至少跑10趟以上，算下来每天至少帮我爸妈省了上百元，还挺自豪的。

我爸妈以前很辛苦，每天都从凌晨2点，一直忙到下午5点。现在，妈妈从凌晨2点忙到中午12点就可以休息了。

我们夫妻俩每天都卖最新鲜的牛肉，一般周末每天一头，正常工作日每天半头。快的时候中午就可以收摊休息，慢的时候要到下午6点。——唐亮（28岁）

重庆晚报-厢遇记者 杨雪 摄影报道

编辑：蒋丽霞

校审：李琅

总值班：严一格