李斯特菌出没！阿尔迪等所售奶酪紧急召回

包括阿尔迪（Aldi）和市场篮子（Market Basket）在内的零售商所售的软质成熟奶酪正在被召回，因为其可能被李斯特菌污染，据美国食品和药物管理局发布的通知，李斯特菌是一种可能引发严重且有时致命感染的细菌。

据美国疾病控制与预防中心估计，李斯特菌感染是美国食源性疾病导致死亡的第三大原因，每年导致 1600 人患病，260 人死亡。美国食品药品监督管理局和疾病控制与预防中心指出，年轻人、老年人以及免疫系统薄弱的人面临的风险最大，李斯特菌感染还有可能导致流产和死产。

宾夕法尼亚州新荷兰的 Savencia Cheese USA 在召回通知中表示，此次召回的是在伊利诺伊州莱纳一家工厂生产的七种成熟奶酪，本周早些时候召回范围有所扩大。那里的常规检测发现设备可能存在污染。卫生官员表示，李斯特菌是顽固的细菌，它们可以在食品加工设施中传播，很难完全清除。

• 为何近来有如此多的李斯特菌召回事件？一位医生解释了应知晓的内容以及需留意的症状。

阿尔迪在其自身的通知中称，召回的奶酪在阿肯色州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、肯塔基州和密苏里州的阿尔迪商店出售。

这些被召回的奶酪于 9 月下旬至 10 月中旬生产，保质期至 2024 年 12 月 24 日和 2025 年 1 月 13 日。

以下这些产品受到了影响：

• 阿尔迪商场精选的布里干酪，8 盎司和 12 盎司，产品代码 4099100084016
• 至尊椭圆形干酪，6 到 7 盎司，箱号 10071448504211 和产品代码 071448504214
• 美好生活卡芒贝尔干酪，6 盎司和 8 盎司，箱号 10820581678613
• 工业布里干酪，8 盎司和 12 盎司，箱号 10077901005226 和产品代码 077901005229
• 市场篮子布里干酪，6 盎司和 8 盎司大小，箱号 10049705666309 和产品代码 049705666302
• 格伦维尤农场可涂抹布里干酪，2 到 3 磅，箱号 507581087132312

敦促消费者别食用被召回的产品，并回到购买的地方退款。有疑问者可致电 800 322 - 2743 或发送电子邮件至 sc.customer.service@savencia.com。