山东
民间素有冬令进补的习惯，有“三九补一冬，来年无病痛”“冬令进补，来春打虎”等谚语。那什么是“冬补三九”呢？
冬补三九”指的是在冬天的三九天对身体进行进补，以增强人体机能。中医历来主张防病重于治病，“春生夏长，秋收冬藏”，冬季万物潜藏，人体的阴精阳气也趋于潜藏，此时应用进行调补，能使体质得到全面增强，可真正起到“扶正固本”“治未病”的作用。
而冬至以后的“一九”到“六九”，为最佳进步时期。一些春夏易发疾病，如呼吸道疾病，如果能在冬季将身体调养好，就不易发作，正所谓“正气内存，邪不可干”。按我国农历推算，自冬至起即进入三九寒天。此时太阳高度角渐渐高起来，是一年中人体阴气极盛而阳气始生的转折点，滋补自是事半功倍。
冬补三九怎么补？
1进补原则
冬补三九，进补时要遵循御寒、补肾、补阳的原则。冬补三九，需要在中医师的指导下进行，不要擅自进补。通过四诊合参辩证后，对于患者进行调补肾精、肾阳为主，口服中药汤剂等方式
2食材选用
肾为先天之本，中医认为冬主肾，肾精又是五脏之精的根本，有“冬不藏精，春必病温”的说法，因此冬季是固肾的好时机。在比较寒冷的三九天气更需要注意护好肾，可适当进行食补，多吃一些高热量和含有丰富蛋白质的食物，如羊肉、牛肉、黄鳝、韭菜等。
3合理进补
三九天里阳虚的人会很多。怕冷、手脚发凉、爱拉肚子、胃疼、痛经的人都可能属于阳虚，阳虚就要补阳。补阳可以用这几个办法。早上，可以面向东方做深呼吸，阳气可以从“劳宫穴”进入人体，养人心肺；傍晚太阳快落山的时候，可背对夕阳，阳气从“脑户穴”进入人体，直接养我们的肾
合理适当的方式可以让我们的身体在冬天得到精准进补，以减少春季温病等呼吸道感染性疾病的发生。
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