明日十月初六，“3样不上桌，福气不进门”，哪3样？别忘叮嘱家人

时间过的真快，明日就是农历的十月初六了，民间有句老话叫“3样不上桌，福气不进门”，哪3样？别忘叮嘱家人吃。

估计很多人会比较好奇，十月初六是一个什么样的日子，为啥人们会提到饮食？这个在笔者看来，不难理解，因为本身我们经常就会说“民以食为天”，而饮食和季节，气候变化，是密切相关的，这个也叫因时而食，显然十月初六，就和天气变化，有着非常大的一个干系。

明日十月初六是啥日子？有啥说法？

十月初六，是立冬的前一天，也是四绝日之一。所谓的四绝日，指的就是立春、立夏、立秋、立冬的前一天，十月初六便是立冬的前一天。

古籍记载：立春前一日，冬季绝，春未立，谓之绝日；立夏前一日，春季绝，夏未立，谓之绝日；立秋前一日，夏季绝，秋未立，谓之绝日；立冬前一日，秋季绝，冬未立，谓之绝日，它们都是阴阳转换的时候，也就是常说的四绝日。

按照冬季四绝日的一个说法，冬三月，主收藏。冬至一阳升，冬至商旅不行，宜闭关养阳，忌沐浴，忌房事。从这里我们就可以看出来，在秋季绝，冬未立的时候，最适宜养阳，所以这3样，自然也就是补阳的食物。

冬季绝日宜闭关养阳，建议：吃养阳3宝，福气进家门

1、 芋头饺子

芋头是很好的养阳食物，在这个时候，我们可以选择吃上一点芋头饺子，所谓的芋头饺子，就是用芋头，做成形状似饺子的食物，在笔者这里也叫芋饺。

材料：芋头、猪肉馅、红薯粉

做法：把芋头清洗干净，用高压锅把它压烂，接着去皮，捣成泥，放入到一个大碗中，里面加入红薯粉，这个猪肉馅，需要提前调制，里面放香菇丁还有一些香菜之类的，都可以，接着揉搓好芋饺皮，把调好味道的肉馅，放进去，然后煮熟透，就可以开吃了。

2、 板栗烧鸡

既然要补阳，考虑到用冬季的时令食物，那么板栗肯定是不能错过的，它的营养价值非常的高，尤其是蛋白质，能够起到很好的健脾胃的一个作用，把它和鸡肉一起搭配，尤其的滋补。

材料：去壳的板栗、三黄鸡、姜片、植物油、盐、胡椒粉、酱油

做法：三黄鸡清洗干净，剁成小块，放入到一个碗中备用，用盐和胡椒粉腌制一下，板栗买的时候，可以让老板帮忙去壳，去壳之后，就可以开始进行烹饪了，锅中放入植物油，把鸡块倒进去翻炒，炒香之后，倒入煮过的板栗，放入盐加入酱油还有姜片，大火烧制入味，就可以开吃了。

3、 蜜汁山药

要说到补阳食物的话，还有一种也不得不提，那就是山药，它的口感也是相当不错的，而且山药同样是可以起到健脾胃的一个效果的，营养价值也是直接拉满。

材料：山药、黄冰糖

做法：山药去皮之后，切成条状，然后放入蒸锅中，把它蒸熟透，锅中来点黄冰糖，炒出糖色，然后倒入山药，把它拌匀，这样就可以开吃了。

明日十月初六是四绝日，在这样的日子当中，我们要多吃一些时令的食物，比如山药、芋头还有板栗，可以很好的健脾胃，也能让我们更加顺利的度过季节的一个交替。