全国农产品批发市场一周价格行情监测报告（2024年10月25日—2024年10月31日）

核心提示：据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2024年10月25日--2024年10月31日）农产品批发价格200指数为126.94点，比上周下降1.50点，比去年同期上升9.55个点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2024年10月25日--2024年10月31日）农产品批发价格200指数为126.94点，比上周下降1.50点，比去年同期上升9.55个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.7～0.2%之间（如表1所示）。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 猪肉 24.81 24.63 21.18 -0.7% 16.3% 羊肉 59.03 58.90 62.56 -0.2% -5.9% 牛肉 61.40 61.35 71.43 -0.1% -14.1% 鸡蛋 10.45 10.47 10.38 0.2% 0.9% 白条鸡 17.79 17.83 17.97 0.2% -0.8%
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-3.2～0.6%之间（如表2所示）。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 草鱼 16.14 16.08 15.65 -0.4% 2.7% 鲫鱼 20.59 20.54 19.10 -0.2% 7.5% 鲤鱼 14.26 14.34 14.12 0.6% 1.6% 白鲢鱼 9.92 9.82 9.31 -1.0% 5.5% 花鲢鱼 17.42 17.37 16.72 -0.3% 3.9% 大带鱼 42.21 40.86 38.78 -3.2% 5.4% 大黄花鱼 42.99 42.71 44.88 -0.7% -4.8%
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.69元/公斤，比上周下降3.5%，同比上升29.6%。

监测的19种蔬菜价格中，本周豆角、黄瓜、葱头、土豆和蒜苔的价格环比涨幅较大，幅度分别为1.7%、1.6%、1.4%、0.9%和0.6%（如表3所示）；菠菜、大白菜、白萝卜、青椒和芹菜的价格环比降幅较大，幅度为11.2%、10.6%、9.7%、9.1%和8.9%（如表4所示）。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 豆角 7.76 7.89 7.94 1.7% -0.6% 黄瓜 3.72 3.78 4.20 1.6% -10.0% 葱头 2.95 2.99 2.27 1.4% 31.7% 土豆 2.20 2.22 2.61 0.9% -14.9% 蒜苔 8.77 8.82 8.84 0.6% -0.2%
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 菠菜 5.98 5.31 5.00 -11.2% 6.2% 大白菜 2.16 1.93 1.33 -10.6% 45.1% 白萝卜 2.36 2.13 1.53 -9.7% 39.2% 青椒 7.45 6.77 3.65 -9.1% 85.5% 芹菜 5.83 5.31 3.29 -8.9% 61.4%
本周重点监测的6种水果平均价格为7.16元/公斤，比上周下降0.6%，同比上升9.1%（如表5所示）。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位（元/公斤） （%） 鸭梨 5.96 5.97 5.60 0.2% 6.6% 富士苹果 8.24 8.24 8.63 0.0% -4.5% 巨峰葡萄 10.76 10.70 9.91 -0.6% 8.0% 香蕉 6.71 6.59 5.67 -1.8% 16.2% 菠萝 7.36 7.16 6.28 -2.7% 14.0% 西瓜 4.17 4.29 3.26 2.9% 31.6%

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

日期：2024-11-04