鱼你在一起靠谱吗，轻量化快餐行业中为何它能迅速崛起

2017年成立，以首创的酸菜鱼快餐模式风靡全国，一路领跑酸菜鱼行业，成为国内知名的中式快餐连锁品牌，这就是鱼你在一起。以北京为原点，鱼你在一起门店已经开遍国内外，遍布全球360+座城市，在营门店突破2500家。作为全球酸菜鱼门店数量第一品牌，现在加盟鱼你在一起靠谱吗?

丰富的轻量化菜品领跑轻食市场

近些年，伴随生活、工作效率的提升，轻量化快餐式饮食成为当下主流，拥有信任背书和食品安全以及供应链保障的餐饮品牌快速崛起。在此背景下，鱼你在一起凭借“酸菜鱼”这一流行品类，以客单价更低的单人食、双人餐迅速兴起。

通过对市场的调研，鱼你在一起将主流菜品圈定在包括酸菜鱼、特色砂锅菜、非鱼系列和人气小食，并配有东北大米饭和杂粮饭。为了迎合更多用户，鱼你在一起不断细化品类，仅酸菜鱼就拥有“热炝”、“青花椒”、“老坛酸菜”、“酸辣肥牛”等多个品类，并推出适合全家人的“公举番茄鱼”，搭配多种营养菜品，在保证出餐快、客单价低、即入即点即吃的特点上，顺应健康饮食的潮流，深受上班族、年轻人和宝妈喜爱。2017年进入市场同年在营门店就突破500家，高效占领快餐行业，领跑轻食市场。

连锁加盟模式量化缩减成本

细化品类提高核心竞争力的同时，在加盟上，鱼你在一起也摸索出了一套成熟的管理体系。即便是刚进入快餐行业的新手小白也能快速上手，轻松“躺赢”。

在开业前，鱼你在一起为加盟商提供1对1陪跑，首先预约招商经理到集团总部或分公司实地考察。确定合作后，会有专人进行对接选址指导，并预约总部选址经理上门实地评估店铺，避免新手投资者踩坑。同时从新店装修到配送、驻店扶持以及开业方案，总部都会提供成熟的意见建议，帮助加盟商快速开业盈利。开业后，总部还有日常运营、促销支持、资源共享等配套服务。

在营业过程中，鱼你在一起采取“小门店、打连锁、全供应链”的商业模式，最大限度缩减加盟商的管理、人力成本，总部会有专业的营运督导巡店，帮助合作伙伴解决运营中所遇到的问题。针对加盟商最关心的“口感”问题，鱼你在一起会对核心食材进行统一配送，实现店面集约化管理，保证全国口感一致，厨师经过培训后5分钟内可出餐，极大提高翻台率，增加门店盈利空间。

进入轻食时代，更多消费者更信赖健康、安全的品牌化餐饮，无数加盟商在选择鱼你在一起后也短期回本，实现了盈利。伴随餐饮市场的进一步下沉，大餐逐渐退出市场后，留给快餐式饮食更多空间，对于想要步入餐饮行业的人来说，加盟鱼你在一起靠谱吗，答案是肯定的！