亲邻之家丨从“吃饭难”到“吃得香”——正宗社区“亲邻食堂”烹煮幸福味道

在成都平原西部，成温邛高速路宛若一条丝带，串联着西部地区的美好。在这条丝带旁边，点缀着一颗明珠，它就是位于公平街道正宗社区的 西部禽蛋市场，作为西南地区最大的的禽蛋产品集散地，这里每天都上演着繁忙的交易景象。然而，在这片繁荣的背后，市场从业人员的餐饮及派生问题，却一度成为亟待解决的难题。

吃饭难题 如何破解？

“以前啊，市场附近根本没有几家餐馆，而且天天在外面吃饭也划不来，要是在商铺做饭也很麻烦，每天只能简单对付一下。”一位市场商户感慨道。

“民以食为天，吃饭问题解决不了，怎么给商户创造更好的经营环境！”社区工作人员说到。

此外，由此带来的安全问题也不容忽视，社区在多次排查中发现的消防隐患，多和商户自己做饭有关。

一切问题的症结就在于

没有合适的就餐地点

为了彻底解决这一问题

社区广泛征集民意

经多次讨论后决定在市场内开办一所社区食堂

食堂怎么办？要办什么样的食堂？在这些问题面前，社区统筹规划，明晰了创办爱心食堂的思路，就是要让商户和附近居民可以吃到实惠又可口的饭菜！

在食堂建设运营中，匡建全、匡建荣两兄弟挺膺担当，成为了食堂创办的中坚力量。匡建全是西部市场负责人，在社区的委托下负责食堂筹建的具体事宜，为了打造一个干净、便捷、实惠的食堂，他全盘负责食堂的规划与设计，并筹集资金建设。而兄弟匡建荣是一位退伍老兵，退休前在彭州中学食堂工作了20余年，不仅烧的一手好菜还有着丰富的食堂管理经验。当社区找到他时，他义无反顾地接下了食堂大厨的重担。同时，还动员了3位社区邻里，共同承担起了食堂的运营工作。

“以前市场吃饭很不方便，现在好了，能在这吃到实惠又好吃的饭菜，真是太棒了！”一位市场商户由衷地赞叹道。

据介绍，食堂“三荤两素一汤”的套餐，仅售13元，而70岁以上老人还能享受优惠价11元，80岁以上老人10元，90岁以上则完全免费。如今，社区食堂已成为商家及社区居民就餐的首选之地，每天都有150多人次在这里享用美味的饭菜。

食堂的开设不仅解决了大家的吃饭问题，同时也增进了商户间的感情。大家在吃饭过程中拉拉家常，无形中贴近了距离，让市场氛围变得更融洽。“有了这个食堂，市场更有家的感觉了，我相信我们的市场一定越来越好！”正如商户所言，食堂不仅是一餐食的承载地，还是拉进大家距离的黏合剂，大家关系近了，才能齐心协力共同维护良好的市场环境，从而持续提升市场的竞争力。

一方小小的食堂，承载着大大的幸福。

在这里，每一餐饭都蕴含着对人民群众美好生活期盼的真切回应，凝结着街道着力优化营商环境的坚定决心。未来，公平街道将着力推出更多暖心之举，打造宜居宜业的美好家园，共绘“和谐邻里情，温江一家亲”的美好画卷！