10月份,新季晚富士陆续上市,目前西部产区地面货逐渐进入后期,山东产区下树进度尚未过半,新产季市场表现与往年差异明显,简单解析一下新产季收购季的一些特点:
东西质量差异 山东产区质量低于预期
今年西部产区新季晚富士整体质量表现优于2023-2024产季,新季晚富士质量表现来看,颜色上色及红度良好、果面光滑干净、果径偏大,整体质量较优,但因果径较为膨大,且糖度较高,硬度方面整体偏低。
山东产区新季晚富士整体质量表现基本持平于2023-2024产季,2023-2024产季山东产区上色不佳、果面点及果绣较多。对比来看,2024-2025产季上色表现为片红货源上色较好,红度较高,后期条纹上色缓慢;果径较去年略偏小,80#、85#果占比不多,据部分果农、代办等反馈,80#及以上大果占比不足30%。而最突出的问题表现为鸡爪纹、水裂纹较为普遍,这也是本产季果农更倾向于倒框出售通货的重要因素。
各产区价差缩窄,收购价格低位
今年山东烟台产区开秤价为80#一二级片红3.0元/斤,80#一二级条纹3.5元/斤。山东产区收购期间价格走势来看,通货价格随质量下滑略偏弱运行,好货占比较低,优果优价表现明显。而今年各产区收购价格来看,部分优生区因增产及客商收购谨慎等原因高价有所回落,产区之间价格差异逐渐走缩。
今年山东烟台产区开秤价为80#一二级片红3.0元/斤,80#一二级条纹3.5元/斤。陕西洛川开秤价70#以上半商品开秤价3.3元/斤。从产区整体的开秤价格情况来看,较去年同期普遍低1-1.5元/斤。由于西部产区前期收购客商有限,果农多顺价销售,收购期间价格先跌后涨,后期半商品价格略翘尾。
入库客商态度谨慎 现货交易略积极
低价的形势下,客商收购的积极性并未得到提振,主要还是受制于上一产季的普遍亏损。新产季入库操作较为谨慎且迟滞,按需入库或者等待后期调冷库货的心态存在。收购客商数量少、心态较为谨慎、质量把控严格、入库收购量偏小是今年客商入库阶段表现出的普遍特点。
现货交易来看,低价货源性价比凸显,小单车等直达市场走货存在利润,且消化尚可。山东产区因鸡爪纹后期入库耐储性较差,叠加上一产季价格遭遇深跌,果农目前积极处理一般通货、三级等货源。西部产区经历短暂的观望阶段后,客商陆续收购现货发市场,下捡、高次发周边市场较为积极。另外,电商渠道为追求口感,目前拿现货数量也不容小觑。今年低价货源流入市场较多,现货交易整体表现顺畅。
入库量低于预期 结构值得关注
目前地面交易尚未结束,入库量尚未能给出具体数据,根据市场调研反馈反馈如下,但不代表最终入库结果,随时根据后面入库情况进行修正。
1、甘肃库容量今年有增加趋势,库容比较去年提高。
2、陕西产区库容量未有明显增加,库容比预期低于去年同期。
3、山东产区库容量未有明显增加,库容比预期低于去年同期。
入库结构来看,后续仍需继续关注:
1、入库果农货占比及客商货占比情况
2、入库整体商品率
3、入库货源整体硬度及耐储性
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