广东
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近日，华新小学的部分家长对一米厨房餐饮管理有限公司可能使用过期鸡肉的情况表示担忧。然而，经过调查，确认该公司并未使用过期鸡肉，问题源于员工在生产日期标注上的失误。
在10月21日接到家长的反映后，福田区教育局和深圳市市场监督管理局福田监管局迅速行动，前往现场进行处理。通过对企业的原料仓库、生产车间进行详细检查，审查监控视频，核对相关单据和记录，发现涉事产品的生产日期被错误标注为“2020/10/15”。实际上，这是由于供餐单位的仓管员在重新贴标时误将年份输入为“2020”，而正确的生产日期应为“2024年10月15日”，产品的保质期为7天，相关证明齐全，来源可追溯。现场抽检确认产品符合食品安全国家标准。对此，市场监管部门已对供餐单位的错误标注行为依法进行了行政处罚。
为确保校园食品安全，从即日起，福田区教育局和深圳市市场监督管理局福田监管局将加强执法监管，全面推动企业和学校履行主体责任。
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