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今天这台是泰摩第一台锥刀的电动磨豆机Bricks，一台以意式为主打，也可以兼容手冲的磨豆机，一起看看。
打开包装，里面一目了然——磨豆机的本体、豆仓、粉罐和配件等，本体一个手拿刚好，不算很重，但也不是那种轻飘飘的塑料磨。
外观看上去有点机械感，从上面直接可以看到刀盘，也能直接把这个40mm锥刀的外刀盘拆出来（刀盘带把手，拆卸很方便），清洁也挺方便。
搭配的豆仓非常迷你，没安装的时候机器不会启动，豆仓箭头对准红线就能安装进去，调磨的时候也会有明确的哒哒哒声，手感和声音都非常治愈。
研磨度方面，Bricks一格里有5小格，然后再细分了3个级，就是要哒3次，才会从1变到1.1格，一共150格的调节。虽然属于是有级调节，但每一小级的精细度已经足够意式使用了。
最后是带磁吸的接粉罐，并且保留了泰摩经典的除残粉旋震装置。配件方面有一个气吹和一个……润唇膏？
其实是配了个喷水瓶，刚好来试试直接磨豆和喷水磨豆的区别。水不要喷多，2下就够了，可以改善一些静电和结块的影响，也不会对刀盘有什么损伤。
Bricks的说明书上写意式为0-3格，我们使用#2的意式研磨度结块也不多，这个也是一直说锥磨的优势，就是正常意式的萃取流速上面，咖啡粉也会偏粗一点。而喷了水之后，我们发现磨出来的咖啡粉就超级松散了。
▲左：喷水研磨，右：直接研磨
意式萃取上，我们使用了#1以及#1.3来快速测试了它能够支持的细研磨程度，其中#1.3已经是正常流速，将研磨度调到#1之后，萃取流速变得超级慢，所以一般来说也不用调到最细，就足够意式咖啡的萃取和调节了。
p.s.不同咖啡豆研磨度会有所变化，自己要依据口味调试哦。
除了意式以外，Bricks也可以兼容手冲，10g咖啡粉里面，200微米以下细粉大概有1g，属于中规中矩的表现，不过Bricks属于偏向意式的全研磨机器，这个细粉量也和我们预计的相符。
▲上：#1.3研磨度，下：#1研磨度
以上就是泰摩Bricks磨豆机的快速体验，首发价最低900元，正常价不到1500元，算是非常有性价比了。
非常适合家里有意式需求的用户，偶尔也可以玩玩手冲，整个使用体验和设计细节设计都蛮好的，你们的第一印象如何？来一起讨论下
【泰摩Bricks】锥刀电动磨豆机
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■ 文章来源：公众号【咖啡沙龙】原创
■ 文字作者：Holam
■ 视频：Holam、梓祺、敏浩
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