江苏
在古代，能吃到肉就是一种身份的象征。
为此，当时的人还特意用“肉食者”这三个字来代指身居高位的人。
这里举个例子，春秋时期，齐国要攻打鲁国，鲁庄公准备要应战。曹刿面见鲁庄公时，就说了一句话：“肉食者鄙，未能远谋。”
这句话的意思就是：“身居高位的人往往目光短浅，不能长远地谋划一件事。”
由此可见，在很长一段时期里，能经常吃到肉的都是权贵阶级的上位者。
而普通的老百姓，就只能在逢年过节的时候，吃一顿肉。一年到头，也不过吃上两回肉而已。
孟子说得更夸张：“七十可以食肉矣”。就是说，他那时候的普通人，只有到了70岁这种高寿的年纪才可以吃肉。
自从改革开放后，随着生产力的提高，老百姓的日子越来越好过了。
生活在21世纪的我们，可以说已经是吃喝不愁。只要能正常上班，即便顿顿吃点猪肉，也是轻而易举的事情。
那么问题来了，作为我们的友好邻国，朝鲜老百姓每天能吃到多少肉呢？
我们在朝鲜旅游期间，曾经和朝鲜导游金姬顺女士畅谈人生，其中就谈到了朝鲜人民的吃肉问题。
按照金导游的说法，朝鲜当前还是实行的配给制，老百姓们日常所需的物资都是要靠分配的。
大米需要粮票，衣服需要布票，食用油需要油票，买肉也需要肉票。
通常而言，朝鲜城市居民食物配给额度如下：大米每天700克，食用油每天2两，猪肉一个月3斤。
这3斤猪肉平均到一个月的话，一天也就分到一两肉。
因此，朝鲜普通老百姓平日的伙食还是比较素的，以炒青菜、泡菜、大米饭为最常见的日常饭菜。
这样的清淡的伙食也有一个好处，那就是肥胖症很少，大家基本都没有三高，身体很健康。
而且，和其他国家不一样的是，朝鲜老百姓其实最喜欢吃肥肉。因为他们认为肥肉可以让肚子里有油水，吃一顿肥肉能解馋好几天。
更重要的是，肥肉还可以炼制成雪白的猪肉。这样的话，每次炒青菜都可以加上一勺猪油，菜里也算有荤腥了，更能下饭！
不过，朝鲜人民虽然猪肉吃的比较少，但还是有其他肉类来源作为补充的。
第一：就是海鲜。朝鲜两面环海，一面靠江，境内还有多条大河穿城而过。
因此，朝鲜的海鲜和河鲜资源特别的丰富，像鱼类、螃蟹之类的产量很大，售价也相对较为便宜，基本上大多数人都能吃得起。
而且，鱼类的蛋白质也很丰富，很适合朝鲜人民日常食用。
但由于缺少足够的电力和冷藏设备，朝鲜人通常会用盐来腌制鱼，毕竟咸鱼能存放很久。
因而在很多时候，朝鲜人也会通过吃咸鱼来改善伙食。
第二，就是狗肉。
朝鲜位于高纬度地区，且境内多山地，海拔较高，冬季比较寒冷漫长。
而在朝鲜人的传统认知中，吃狗肉可以滋阴补肾、强身健体，更能抗住冬日的严寒。
因此，朝鲜的很多地方每年都会举办狗肉节。每到节日来临，每个朝鲜人都能分到一碗狗肉吃，也算是解馋了。
第三，就是野猪、野兔子之类的肉。
在朝鲜的农村地区，由于工业污染和人类开发的比较少，生态环境很好，野猪、野兔之类的小动物也有很多。
为此，很多朝鲜农民在农闲的时候，就会结伴去山上打猎。运气好的话，就能捉到一两只野兔、野猪等小动物。
这样的话，聪明勤劳的朝鲜人民就又可以大快朵颐、一饱口福了。
而在前段时间，金正恩同志在视察工厂的工作时，还特别关注了人民的吃肉状况。
他许下了宏愿：“要在十年内，让所有的朝鲜老百姓都能顿顿吃肉汤配大米饭！”
所谓有志者，事竟成，希望朝鲜人民能早日过上吃肉自由、衣食无忧的幸福生活！
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