总台戏曲探访类创新节目《风味梨园》首播 戏曲与美食的双向奔赴

传统文化跨界焕新彩

10月15日，中央广播电视总台文艺节目中心精心打造的戏曲探访类创新节目《风味梨园》在CCTV-11播出。节目以“一方水土孕一方馔，一方戏韵含一方情”为主题，用独特的视角和创新的形式，带领观众沉浸于戏曲与美食的精妙融合演绎之中，为中华优秀传统文化的传承发展提供了新的场景和契机。

《风味梨园》海报，中央广播电视总台文艺节目中心供图

以《风味梨园》首期“武汉篇”为例，围绕戏曲与美食在武汉这座魅力之都的交融展开，以一天为时间线，以三餐为由，探寻团乘坐武汉旅游巴士，精心打造属于武汉的“风味梨园攻略册”，深入挖掘武汉的文化底蕴，将两大传统文化的瑰宝，以一种精妙的结合方式呈现在观众眼前。这场戏曲与美食的双向奔赴，让传统文化跨界焕新彩。

孕育汉剧楚剧，滋养京剧黄梅戏

传统戏曲各个剧种之间的相互影响和交相辉映，是戏曲艺术不断发展和繁荣的重要动力，并共同推动着这一传统艺术在新时代不断焕发出新的生机与活力。

武汉这方水土不仅孕育了汉剧，还滋养了京剧，诞生了京剧史上的一代宗师谭鑫培，汉剧大师陈伯华、京剧泰斗余三胜、戏剧大师曹禺也都来自武汉。深厚的戏曲文化底蕴，让武汉在中国近代文化史和戏曲史上有着独特地位，这也正是《风味梨园》选择此处作为首发站的原因之一。

“汉剧京腔花鼓戏，钟鸣十二始收场”。《风味梨园》中，武汉汉剧院带来的汉剧《打花鼓》在鹦鹉洲长江大桥精彩上演，演员一颦一笑、一唱一念之间，尽显汉剧的独特魅力，同时展现出武汉戏码头独特的文化审美。

楚剧《推车赶会》、黄梅戏《天仙配》、京剧《贵妃醉酒》，武汉戏曲演员精湛的表演，让观众在观赏的愉悦和趣味的体验之中，真真切切地体悟到戏曲文化那动人心魄的魅力与不可估量的价值。

品味“过早”文化，感受人间烟火

美食不仅是为了满足口腹之欲，更是一种文化符号、一种情感纽带，同戏曲一起，能引领观众更加深入地了解当地的历史文化、风土人情。

《风味梨园》首期节目中，武汉美食的展现也别具一格，令人回味无穷。武汉标志性的热干面、面窝、蛋酒、三鲜豆皮等“过早”美食，每一口都能让人品味到武汉清晨的活力与生机。

无论是在黄鹤楼上、东湖之畔，还是在有着百年历史的武汉民众乐园，欣赏完优美的戏曲，品尝着具有浓郁地方特色的荆沙甲鱼、黄陂三鲜、清蒸武昌鱼、排骨藕汤等道地楚菜，像是在味蕾上开启了一场奇妙的旅行。与戏曲大师梅兰芳有着不解之缘的河豚宴，更是为节目增添了一抹神秘而诱人的色彩，仿佛穿越时空，与大师进行了一场别样的对话。

武汉美食以其独特的魅力，在传统文化的舞台上绽放出耀眼的光芒，为《风味梨园》增添了丰富的色彩和深厚的内涵。我们仿佛能够触摸到这座城市的灵魂，感受到它的温度和底蕴。

美食与好戏相映，舞出食味梨园新篇章

当美食与好戏相遇，便碰撞出了绚烂的火花。这种融合不仅仅是味觉和听觉的享受，更是一种心灵的触动，一种历史与现代的交织，一种文化的传承与创新。

《风味梨园》中，武汉的美食与好戏交融，让人仿佛身临其境走进武汉，去聆听那戏曲的韵味，去品味那美食的香气，去感受这座城市的独特文化魅力。

节目首播后，网友评价，《风味梨园》不仅仅是简单的节目呈现，更是一次文化传承创新的大胆尝试。它以其独特的视角和深刻的立意，激发了观众内心深处对民族文化的自豪感和认同感，也为观众提供了一个重新审视和热爱传统文化的新视角，让观众在喧嚣的现代社会中找到了一片宁静的文化绿洲。美食和戏曲都源自人民生活，都是汲取了生活经验而绽放的巨大能量，《风味梨园》节目见证了人们对生活的热爱和对美好的追求，让我们在欣赏艺术之美的同时，也能品味到生活的真谛。

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