北京
核心提示：越南甘蔗协会表示，得益于机械化生产的推进，加上越南采取贸易保护措施，制糖业呈现复苏态势。特别是，越南制糖业首次在食糖产量方面领先东盟地区。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
越南甘蔗协会表示，得益于机械化生产的推进，加上越南采取贸易保护措施，制糖业呈现复苏态势。特别是，越南制糖业首次在食糖产量方面领先东盟地区。
据越南糖业协会介绍，目前耕整地机械化率超过90%。但除草、施肥和常规照顾机械化率仍较低。各地部分大型企业从整地到收割机械化进行了投资，提高了生产效率，并降低了生产成本。目前，全国拥有超过50台甘蔗联合收获机，甘蔗机械化种植比例占15%左右。
许多糖厂都推广喷灌、滴灌等甘蔗灌溉技术的应用。许多地区都使用了太阳能式移动水泵。投资了适当常规照顾和灌溉技术的甘蔗种植区生产率、甘蔗质量和经济效益等均显着提高。
多家糖企通过技术转让计划引进了美国、澳大利亚等4.0新技术解决方案，对糖厂管理进行数字化转型。此外，甘蔗研究所引进了23个甘蔗新品种。
上述举措使越南甘蔗产量增长了166%，食糖产量增加161%，使越南2023~2024年度糖产量达6.79吨糖/公顷。与泰国、印度尼西亚、菲律宾等东盟地区主要甘蔗生产国相比，越南甘蔗业的食糖产量首次跃居地区第一。（完）
日期：2024-10-17
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