拿声国际丨影响我们购买的瓶装水价格的因素

前言

《2023中国包装饮用水行业发展趋势白皮书》显示，在消费升级的推动下，550ml瓶装水的均价从2005年的1.66元涨至2022年的2.54元，其主流价格带也逐渐从1元后期向2元中期、3元初期转变。

然而，令许多消费者费解的是，同一品牌的瓶装水，涨价前后明明是同一种水，价格为何会改变呢？今天拿声国际将为大家剖析影响瓶装水价格的因素究竟有哪些。

水源地

尼尔森2023年IQ问卷调查显示，超54%有健康需求的消费者购买饮用水时将水源地列为首要考量因素，瓶装水价格与水源地关系密切。商超中的瓶装水可分为纯净水、矿物质水、天然水、天然矿泉水和含特殊天然元素（如天然冰川水、天然低氘水等）的水产品。

纯净水和矿物质水取水多为城市自来水，水源成本低，售价1 - 2元。天然水水源来自水源保护区或偏远自然区域，含微量元素，水源成本增加，加上取水、生产、运输和仓储等成本，售价至少2元。

天然矿泉水售价更高。建矿泉水厂流程繁琐，它属于国家液体矿产资源，由地下深处自然涌出或钻井采集，稀有且开采难。水质监测合格只是第一步，还要办工商营业执照、取水许可证、采矿许可证等。采矿许可证办理需不少于10家单位层层审批，材料多、耗时1 - 3年，流程严格。仅水源开采方面，矿泉水生产前的资金和时间成本远高于其他水，价格差异明显。

包装

即便水源地相同，瓶装水价格也有差异。首先，包装美观度影响价格，优秀设计可提升颜值和质感，激发购买欲，视觉元素易被记住且更有生命力，优质包装设计成本更高，普通包装投资约万元，优质的可能达成百上千万元。

其次，瓶子的厚度、透明度不同影响质感。瓶子克重很关键，不同容量有不同克重范围，合适克重带来舒适消费体验，克重过低瓶体发软，过高则过硬且透明度不佳。所以，生产有质感、消费体验好的瓶装水，需要更高成本和更好生产线，二者成本可能相差上千万元。

渠道成本

渠道成本是企业为渠道付出的代价，包括直接和间接成本（如管理、服务成本等）。本质为传播成本，涵盖建设、传播、维护和管理等方面，需高额投入。企业为减亏盈利，会将这些支出计入产品价格。

需注意，渠道销售支出越合理越节省成本。其合理性在于传播依销售开展、销售随渠道布局、渠道按传播需求调整，否则盲目传播会使企业陷入绝境。

创意

除常见瓶装水外，部分瓶装水售价数百元甚至上千元，被称为高价水，其卖点是创意。如美国Bling H2O矿泉水，售价约1000元，水质优良，瓶体logo镶嵌64颗施华洛世奇水晶，包装奢华是创意所在。

此外，还有很多以创意为卖点的瓶装水。Iluliaq（易卢利亚克）冰川水售价约400元，瓶子标注顾客名字，采用预定销售和限量生产方式，以尊崇感打造创意。黄金力天使售价17万，比佛利山庄90H2O售价68万，它们以顶级奢华感体现创意。

拿声结语

影响瓶装水价格的因素并非仅有水源地、包装、渠道成本和创意这四个方面，关键在于消费者愿意为自己的喜好和追求付出相应的费用。对于普通消费者来说，购买瓶装水往往只是为了解渴，他们所关注的仅仅是瓶装水品类以及水源地方面的差异。

在消费者眼中，1 - 2元的瓶装水属于大众普适性产品，3 - 5元的可视为品质型产品，10元左右的或许代表着一种生活方式，而花费2000元去购买一瓶水则是在追求更高层次的生活品质。单纯依靠水本身的价值来售卖，其收益是有限的，但如果售卖的是创意，那其实是在售卖一种生活方式，这样一来，价格便有了无限的可能。