贵州
今年“十一长假”期间，作为贵阳小吃汇聚地之一的民生路游客摩肩擦踵、络绎不绝。其中，于9月底开街的民生路好吃街更是接待游客超30万人次，10月1日至10月3日每天接客约6万人次。
10月7日，记者来到民生路好吃街，虽然已经是假期最后一天，但现场仍是人气爆棚。据了解，好吃街拥有4000多平方米的超大潮流美食空间，汇集了60多个非遗、老字号、特色餐饮品牌，提供了1000多款贵州及全国各地的特色美食。不仅是贵阳规模最大的本地美食聚集地，更是首个数字化+互动体验的新美食消费场景，吸引着众多市民游客纷沓而至，现场不少游客热情高涨，互动合影、逛吃打卡。
“这次国庆去上海玩，回来在贵阳中转，看到小红书和抖音都在推送这里的好吃街，还有很多优惠活动，就带着家人过来试试了，这里有很多特色小吃，看起来干净也卫生，我们吃起来也很放心。”来自铜仁的游客崔先生告诉记者。
在花溪大学城就读大一的学生小张在假期最后一天选择和同学相约来到好吃街，问及游玩感受，她开心地分享道：“今天我们吃了厕所馒头、安顺裹卷、烤生蚝……现在还买了洋芋片带回去给同学们尝尝。这里装修风格十分新潮、美食也很多，很适合年轻人来吃喝玩乐，拍照打卡。”
“我们在国庆期间通过开展民族巡游活动，载歌载舞向游客们介绍贵州民族文化，吸引游客走进好吃街；开展1元团10元的促销活动让来到民生路好吃街的消费者们，都能感受到‘好吃、好多、好便宜、好安全’的美食经营理念；在10月8日，我们还计划上新1元团500的会员福利活动，通过‘日日有优惠，月月有福利’让消费者们能吃到性价比好的美食。”贵州向吉远航商业管理有限公司总经理、民生路好吃街负责人张涛告诉记者。
据张涛介绍，好吃街贵阳本地小吃如三嬢厕所馒头、小眼睛清水烫、贵天然刺梨果饮、礼好贵阳伴手礼店、贵阳农投刺梨产品等受到外地游客的追捧；特色美食溏心圆冰汤圆、蚝爽生蚝等也深受市民喜爱。
“为迎接国庆期间的大客流，我们在节前就对经营门店的工作人员从服务态度、产品质量、食品安全等方面进行培训，确保服务好每一位消费者。国庆假期，我们每天都加强对卖场的全面检查和消毒清洁，保证消费者就餐环境的干净卫生。通过在网络社交媒体抖音、小红书等平台为游客提供旅游攻略、美食种草指南，吸引游客来到好吃街，并组织各类活动让消费者不仅吃得开心，更玩得开心。”张涛说。
来源：云岩区融媒体中心
记者：田野/文 郭然/图
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