上海
正值茭白清新脆嫩时，"新质江南 和美练塘——中国农民丰收节系列活动之2024上海练塘茭白节暨古镇文化旅游节"昨天下午正式开幕，向广大市民游客来练塘品美味茭白、享美好假期的盛情邀请。
据介绍，本次茭白节为期9天，将围绕"新质江南 和美练塘"这一主题，举办游购趣时光、乡遇大自然、国潮新时尚、艺美悦享荟等4个板块二十余项具体活动，既有茭野市集，一站式购买特色农产品，还有打稻节，体验丰收的快乐，也有焋糕手作等，体验DIY的乐趣，更有乡野"茭"友长桌宴，感受热闹的烟火气。
《三色练塘文旅地图》也在同时进行发布，地图紧紧围绕"吃、行、游、购、娱"等旅游要素，汇聚练塘区域内旅游景点、美食品尝地、网红打卡点等各类文旅资源近30处，在练塘怎么逛、怎么吃、怎么玩，只需要一张打卡地图，就可以全部搞定。地图提供生动有趣游玩指引的同时，还能让游客多角度直观感受练塘的活力与魅力。
开幕式上，练塘镇东厍村等还与上海阿特麦文化创意产业园、上海满山乡遇文化旅游有限公司等企业签订了村企合作项目，各方将充分发挥各自的优势，整合资源，共同推动练塘镇的农业升级、农村发展和农民增收。
练塘有"华东茭白第一镇"的美誉，茭白是练塘农业的支柱产业，优质的水源确保了练塘茭白具有"鲜、甜、嫩"的特点，被誉为"水中人参"。练塘茭白常年规模化种植面积基本稳定在1.5万亩左右，复种面积达2.5万亩次，占全镇耕地面积的三分之一。年产优质茭白近5万吨，年产值近2.7亿元，带动茭白产业的从业人员约3000人。
"练塘牌"茭白不仅是上海市名牌产品，还获得中国名牌农产品称号和上海市著名商标称号，也是上海第一个获得国家地理标志保护产品称号的蔬菜品种。近年来，练塘镇还通过深加工制作茭白干、茭白饮料、茭白饼干、茭白面包及茭白辣酱等产品，延伸产业链，增加储存期，延伸销售期，提升附加值。
作者：张天弛
文：张天弛 编辑：徐晶卉 责任编辑：戎兵
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