卖得低挣得却不一定比去年少！黄羽鸡“旺季难旺” 养殖端降本增利见成效

财联社9月30日讯（记者 刘建 梁祥才）国庆假期临近，黄羽肉鸡消费需求正值旺季，但作为往年最挣钱的时期，今年其价格却有涨不动的迹象。

财联社记者采访获悉，在黄羽鸡源供应充足，但需求较为一般的影响下，今年黄羽鸡价以缓慢上升为主，较去年同期鸡价明显偏弱，且后市价格上行难度仍存。不过，由于今年相关养殖企业成本的控制，其养殖盈利仍然较为可观。“卖得低但还真不比去年挣得少。”有养鸡场相关人士告诉财联社记者。

近日，有一线黄羽肉鸡养殖场相关人员向财联社记者透露，鸡多，需求却较为一般是今年面对的主要难题，“今年买的人还是不少，但没有去年多，消化我目前场里的鸡还是有一定压力的。而且今年价格没有去年高，往年这个时候半个月就涨了1块多一斤，但今年涨得特别缓慢，一毛两毛钱地涨，整体上比去年同期也更便宜。”

新禽况数据统计显示，9月16日-22日，全国快速鸡均价为5.76元/斤，环比上涨0.05元/斤，涨幅0.9%；中速鸡全国均价6.53元/斤，环比上涨0.01元/斤，涨幅0.2%；慢速鸡全国均价为8.55元/斤，环比上涨0.10元/斤，涨幅1.2%。

去年同期来看的话，快速鸡均价为6.87元/斤，中速鸡为7.32元/斤，慢速鸡为8.7元/斤。事实上，从相关上市企业数据来看，8月份相关企业涨价也非常缓慢，温氏股份（300498.SZ）8月肉鸡销售均价为13.21元/公斤，环比上升0.08%，同比下降12.34%；立华股份（300761.SZ）8月肉鸡销售均价为13.36元/公斤，环比上升1.29%，同比下降12.11%。

今年价格上升缓慢且低于去年同期是为什么？温氏股份相关人员称，“供给和需求都有影响。”一线养殖人士感受更为深刻，“一般来说进入8月份后就逐渐步入黄羽肉鸡消费旺季了，但是今年鸡多，买鸡的人却并没有同样增长，导致相比去年同期出现价格落差。”

上海钢联农产品事业部肉鸡分析师邹雨薇告诉财联社记者，“黄羽鸡价格有回升主要是由于8、9月为黄羽鸡传统销售旺季，高温雨水等因素影响下，养殖难度较大，同时市场需求增量，从而带动黄羽鸡价格回升。但同往年相比，今年黄羽鸡市场稍显旺季不旺，市场鸡源较为充足，基本不存在缺鸡的情况。终端需求同样表现一般，供需博弈之下，黄羽鸡价格大幅上行难度较大，缓慢回升为主。”

展望后市，若需求没有出现较大恢复，或带动节假日后价格下行，邹雨微认为，“往年8、9、10月虽然都为黄羽肉鸡消费旺季，但今年旺季稍显不旺，国庆假期前的市场走货暂未明显见快，预计10月价格上行难度较大，节后价格或将出现回落，环比去年价格下跌。”

值得一提的是，虽然今年黄羽鸡价格难比去年，但相关养殖利润却未见下滑，前述养殖场相关人员告诉财联社记者，“因为今年饲料成本下降比较多，这方面对利润贡献非常大，导致虽然价格卖得低但还真不比去年挣得少，整体上还是能保证一定盈利的。”

相关上市公司今年成本管控也取得较为明显进展，温氏股份7月份毛鸡出栏完全成本约5.9-6 元/斤，而去年同期为6.6元/斤；立华股份上半年斤鸡完全成本为6.1元/斤， 较去年同期下降13.48%，其中二季度斤鸡完全成本为5.9元/斤。

旺季难旺，盈利或仍可期，温氏股份相关人员称，“温氏这边，随着饲料原料价格下降和生产经营持续高质量稳定。尽管（肉鸡）价格较为平稳，但成本下降较多，成本和价格之间差还不错，有较为合理的收益。”