清华高材生放弃百万年薪，和妻子在街头8平米房卖煎饼，结果怎样

2014年，清华大学软件专业的高材生从国际知名的大公司里面辞职，放弃了百万年薪，带着自己的妻子在大街上租了一个仅有八平方米的店铺卖杂粮煎饼。

在绝大多数人的认知里，清华大学和杂粮煎饼这两个词似乎不应该联系到一起。那么故事的主人公吴一黎为什么要放弃百万年薪，去当一个煎饼摊的老板呢？这其中又有怎样的隐秘呢？

出身富贵之家

吴一黎和很多从底层一步一步发展上去的年轻才子不一样，他是真正的含着金钥匙出生。很多人都应该听过条条大路通罗马这句话，而吴一黎就是那种天生出生在罗马的孩子。

他是一个北京人，父母都是高级知识分子，家里面虽然不算有钱，但是也算衣食无忧。而且他们家能够在北京定居，肯定是有房子的。

北京的房价后来涨到多高，大家心里都有数。也就是说，吴一黎一家人光靠着一个北京的户口，就不可能穷，更别说他本人在小的时候还非常的上进。

他当初可是考上了北京四中。很多朋友可能对这个中学没有概念，北京四中是北京市的首批示范性普通高中，哪怕是在全国范围内，也算得上是有名气的中学。

而且这个中学也是一个当之无愧的百年名校。早在1905年的时候，也就是清朝光绪31年，当时的清政府就决定在京师设立一部分中学，其中就包括北京四中的前身顺天中学堂。

在之后100多年的时间内，北京市四中迅速发展，甚至成为了一个闻名中外的中学。北京四中可是和海外的学校有留学合作的，所以他们的学生在高中期间就有去海外留学的机会。

更别说正好位于北京，所以享受到了大量的教育资源扶持。很多人都说只要进了北京四中，就相当于一只脚迈入了清华大学和北京大学的门槛。

一旦能够进入这两所中国的顶尖大学，就相当于自己的命运基本上被改变了。足见当年的吴一黎到底有多优秀。

而到后来他也确实没有辜负父母的期望，以优异的成绩考入了清华大学，学的还是软件工程。要知道进入到新时代以后，软件产业和互联网产业绝对是一个风口。

只要软件学得好，在毕业以后就能够进入互联网大厂工作，年薪百万也绝对不是梦。所以吴一黎确实是走了一条很好的道路，这是一条真正的通天坦途。

而且吴一黎也是一个很会琢磨的人。在上了北京大学以后，他很快就凭借自己的经商天赋挣了第一桶金。

因为那时北京四中和清华大学也是有合作的，校方希望像吴一黎这样的优秀毕业生可以回学校办免费的讲座。而他去办免费的讲座，则是为了宣传自己的补习班。

最后他也真的凭借着清华大学的高材生身份吸引了很多的家长，让自己的孩子跟着他去学习。他在刚刚开办自己的私人补习班时，就曾三天挣了4000多块钱。

那还是零几年，4000多块钱已经是普通工薪上班族几个月的工资了。这就能够让人直观的感受到吴一黎的能力是很强的，而且他特别的有想法。

卖煎饼果子

吴一黎越优秀，就越难以解释为什么他会在大学毕业以后去卖煎饼果子。其实他也是看到了卖煎饼果子的商机，这还要从他大学毕业几年以后的工作经历说起。

本来他是准备考研究生的，不过当时正好是经济快速发展的时代，出去创业说不定能够挣大钱，所以吴一黎也最终选择了就去创业。不过一直没有找到一口，所以在2007年的时候他进入了全球知名的数据软件公司甲骨文工作。

按照常理来看，吴一黎这也算得上是专业对口了。他是清华大学的软件工程毕业，然后去甲骨文这个软件工程公司上班，也完全没有问题。

可出乎大家意料的是，他不是去干软件工程的，他根本不想帮着公司搞光盘编写，一进公司就要求调到销售岗位工作。因为他觉得干销售挣钱挣得更多，毕竟每敲定一笔订单，就能够得到一笔分成。

而且销售这个工作看起来简单，可实际上有很多的内涵存在。要想推销出自己的产品，就得有好口才、有高情商，还得有眼界，这是非常锻炼一个人的能力的。

而吴一黎就这么在甲骨文公司干了三年的销售，并且还真的干出了一些成绩。零零散散两三年的时间，攒了十几万。

有了存款以后，吴一黎马上出去选择创业，和清华大学的学长一块搞团购网站。当时的团购确实也是一个风口产业，要是能够干好也能挣钱。

本来他们自己搞的小团购网站发展得很好，但随着那些大型互联网公司入场，通过资本迅速垄断了这个行业，这也就导致吴一黎的第二次创业又失败了。迫于无奈，他只能重新回去干自己的老本行，接着搞销售。

他在IBM公司卖电商软件，几年的时间就靠着分成挣了上百万人民币。而且也是这一段时间，他还和自己高中时期最喜欢的女孩刘佳雪，步入了婚姻的殿堂，堪称是人生赢家。

如果他愿意老老实实的在IBM公司干下去，说不定还有可能得到提拔。但是吴一黎不是那种安生的人，也是在结婚以后，他把目光放到了煎饼果子上。

2014年的五月份，吴一黎和自己的妻子下班时，因为没有吃晚饭，所以两人在路边买了个煎饼果子。结果这个煎饼果子做的不好，质量很差，两个人吃完晚上就闹了肚子。

自此吴一黎就对煎饼果子产生了兴趣，并且进行了一次全国范围内的调研。通过调研他发现，光在北京就有十万人每天都会吃煎饼果子，而在全国范围内，这种小吃更是非常受欢迎，一天的营业额就能够超过100个亿。

而且他发现这些煎饼果子都是一些路边摊在做，他们没有标准质量，所以做的参差不齐，有的好吃，也有的不好吃。如果他和自己的妻子可以搞一个专门做煎饼果子的公司，在这个产业搞标准化、规范化的商业运行，说不定就能够搞起来。

随后吴一黎就说服了自己的妻子和同样在IBM公司工作的一个好兄弟，直接裸辞。他们租了一个八平米的店，开了一家叫做食好运的煎饼果子店。

吴一黎从一开始就把自己的店面放在了北京的重要商圈。因为他的目光就是那些手里面有钱、有消费能力，并且经常没有时间做饭的白领客户。

为了能够让自己的煎饼果子摊儿迅速火起来，他在原先煎饼果子的配方上做了很多的创新。比如说不用普通的鸡蛋，改用农家鸡蛋，再比如说配菜必须要用当时很有知名度的涪陵榨菜、用的辣酱也必须是老干妈辣酱，还得在制作煎饼果子的原材料中加入各种对身体不错的营养物质。

这样的一个煎饼果子，还是清华大学的研究生亲自给做的，才卖十块钱一个，所以很快就打出名气，吴一黎这个仅仅只有八平米的小店，天天挤满了人。

其实很多人去吃他的煎饼果子，就是想看看为什么三个清华大学的毕业生，居然会挤在一个煎饼摊里面卖煎饼。而这确实也是一个宣传的噱头。

靠着这一点，吴一黎煎饼果子很快就火出了圈，还积累了一大批忠实的客户。因为他是知道的，仅仅只靠清华大学的学历，不可能找到老客户，要想有老客户，就必须有质量。

此时他之前所做的那些创新也起到了作用。很多消费者发现吴一黎家卖的煎饼果子不贵，而且相对而言更健康更营养，所以自然也就老来他这里买煎饼果子。

用科技改变生活

后来，吴一黎发现人工做煎饼果子效率还是太低，然后他和一个朋友聊天的时候，朋友给他提了一个建议，那就是能不能使用3D打印技术来做煎饼。虽然这只是一个玩笑话，但是吴一黎却记到了心里。

于是他就和朋友一块开发了全世界第一台煎饼打印机。这个煎饼打印机就是利用现代科技去制作煎饼，制作出来的煎饼可能没有人工做的好吃，但是它方便快捷、效率高。

甚至吴一黎他们研究出来的这种煎饼机还能够定制煎饼的图案。吴一黎他们自研出来的煎饼机，仅仅半年的时间就卖了超过一万台，这一台可就是5000多块钱，靠着卖煎饼机，吴一黎创业成功，成了千万富翁。

而且吴一黎后来还在全国各地开加盟店，并且他还创造性的使用了免费连锁加盟的模式。允许一些投资者在不拿出大量成本金的情况下，就能够先把店开起来。

靠着这套运营模式，吴一黎的煎饼连锁店很快就打响了名头。所以清华大学的学历确实是有用的，在清华上学的时间，帮助吴一黎提高了自己的认知，这才让他想到了利用现代科技来做煎饼，最终获得了成功。

结语：

当年可是有不少人都嘲笑吴一黎和他的妻子，还有他的那个同学放弃了高薪的工作去卖煎饼。可现在人家真的获得了成功。

所以说要不断地提升自己。在自身的学历和认知水平有限的时候，我们是没办法理解那些真正的天才是在想什么的。