2024年9月2日,杭州市温州商会秘书长陈光秒一行走进浙江小热昏健康产业有限公司,开启「温商来了」栏目的深度访谈,杭州市温州商会新生代联合会理事、浙江小热昏健康产业有限公司董事长郑磊热情接待,并受邀参与到本次访谈中。
杭州是“小热昏”梨膏糖的发源地。当人们一说起”小热昏”就会情不自禁地想到了梨膏糖。“小热昏”致力于打造梨补品牌领航者。老杭州人有这样一句口头禅:“咳嗽,咳嗽,郎中的对头。梨膏糖的拿手”。
“小热昏”把梨膏糖拆分成梨、膏、糖三个市场:梨,制作成小吊梨汤,燕窝炖梨等梨周边的养生滋补类产品。膏,开拓药食膏方非遗类的产品线路。糖,制作成休闲糖果,药食同源。
好匠心、好产品、好故事。自郑磊接手“小热昏”就在思考一个问题,“如何用文创赋能非遗老字号”。
近期,“小热昏”联合中国体育文创CHNSCI推出的一款文创梨膏棒棒糖,作为中国体育代表团出征巴黎的伴手礼。这款棒棒糖有5个不同的款式,分别是蹴鞠、投壶、骑马、围棋、捶丸。制作时,以传统的古法梨膏打底,将5种古代运动场景与糯米纸相结合,加上古风设计。
“梨”想生活,共富美好。去年5月,郑磊在深度整合多家优质工厂的同时,投产4000余平方米的现代化观光食品工厂。“小热昏”食品产学研实验基地集生产、零售、展陈、研学、活动等于一体,是一个开放共享型多功能空间。基地位于杭州市余杭区鸬鸟镇前庄村,用地面积4281.43 平方米,总建筑面积4139.22平方米
也是在去年秋天,他又在余杭蜜梨小镇鸬鸟镇成立共富梨园,通过以农村一二三产业、农文旅融合发展为路径,在乡村振兴的大概念下,做好“梨”产品。
小热昏恪守“药食同源,内养外修”之古法技艺,用心制作每一款养生产品。并根据现代人的消费理念,创新产品类型口感及包装,让古老的非遗文化,开出现代文明之花。
致力于打造梨补品牌领航者,专注做有内涵、有文化的农创客。小热昏董事长郑磊的创业经验与智慧将在后续的「温商来了」栏目中播出,敬请期待。
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