【9 月 23 日,汉堡王上新“酷辣大鸡排堡”,战略调整聚焦鸡肉汉堡品类】汉堡王方面表示,在中国市场,“鸡肉赛道”是必攻之地,此决策源于对中国消费者饮食习惯的洞察。有调研显示,中国市场超七成用户爱吃鸡肉汉堡。《2024 年汉堡风味趋势观察报告》统计,主打性价比的鸡肉汉堡市场订单规模最大,2023 年销量同比增速达 25%,但竞争激烈。汉堡王中国首席营销官汤俊章称,全面发力“鸡肉赛道”是市场需求下的必然选择,也是全方位考量,未来汉堡王中国会集中开发系列鸡肉类产品,做全品类品牌。
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