栖霞区中小学“校园餐”治理推进会在金陵小学顺利召开

为持续优化我区各家学校的的食品安全管理体系，营造一个更加安心与优质的食堂用餐环境，9月19日上午，2024年秋季学期栖霞区中小学“校园餐”治理推进会暨学校食堂管理工作观摩会在金陵小学和园校区召开。

栖霞区委教育工委书记、区教育局局长倪天华，区教育局副局长宋维刚、安全科、财管科以及各直属中小学、中心小学主要负责人参与本次会议。

会议之前，倪局长带领与会代表们共同参观金陵小学食堂，认真巡查食堂管理的各项工作。

组织架构、运营模式、设备管理、专员安排......金陵小学陈健校长和安全处朱舒笑主任就食堂管理的方方面面向此次前来参观的领导和各直属中小学、中心小学主要负责人进行了详细的介绍。干净整洁的操作间和规范有序的食堂管理方式赢得了所有参观人员的高度肯定。有章可循、有据可查，金陵小学和园校区“阳光食堂”真正落到了实处。

参观结束后，“校园餐”治理推进会在五楼西举行。南京市栖霞中学、南京市摄山中学和南京市金陵小学就新学期食堂管理运营情况重点交流和汇报。

陈健校长指出金陵小学始终秉承“学生至上，健康为先”的原则，将学生的饮食安全、营养均衡置于管理工作的核心位置，这学期我们实施多措并举，全面优化与提升“校园餐”治理水平。

宋维刚副局长对三所学校的汇报做简单总结，他肯定三所学校都能够根据自身特点，在食堂管理中不断探索，突出亮点。

安全管理科对学校食堂管理安全工作做出布置与提醒。财管科提醒各家学校规范食堂伙食费的收缴，规范会计对伙食费的核算，从根本上切实维护学生合法权益。

宋局长表示，校园餐治理工作越来越受重视。我们的总体目标，要让家长和社会满意度大幅提升，食品制作安全与质量大幅提升。

最后，倪天华局长就规范“校园餐”治理，提出抓住关键要素和关键环节建议，并向各家学校传达省市级关于加强中小学食堂与校外供餐管理的文件精神。

聚焦“校园餐”治理工作的可持续，我们将惟实励新，精进臻善，不断探索金陵小学食堂管理新模式。创新服务，提升品质，我们坚信在全体师生的共同努力下，在各部门的关心和支持下，定能打造出让学生满意、家长放心、社会认可、领导信赖的“校园餐”品牌，让我校食堂管理工作再上新的台阶！