怀集这些地方竟藏着这么多“宝藏”！

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原标题：藏不住了！肇庆这些地方竟藏着这么多“宝藏”！

在肇庆，林间里

藏着很多“宝藏”！

头条君带大家去看看

到底藏了些什么“宝贝”？

澳洲坚果

你知道吗？

大家常吃的夏威夷果，

很可能来自肇庆。

当前，肇庆市正在大力发展

澳洲坚果林业特色产业。

在德庆县新圩镇

就有一片澳洲坚果林 ，

7月正是丰收时候 。

但丰收来之不易。

近年来， 德庆县伟雄种植专业合作社负责人苏广聪 带着团队研究种植栽培技术， 逐渐摸索出 一套适合肇庆水土的 澳洲坚果种植栽培技术， 使挂果率和产量逐年得到明显提升。

据统计， 2023年合作社生产湿果60万斤， 全部收益513万元， 预计今年产量在80万斤左右。

有了合作社的示范带动，

联农带农、增收致富

自然是水到渠成。

苏广聪察看坚果树的挂果的情况。肇庆市融媒体中心记者 林琳 摄

目前澳洲坚果的种植和加工

在肇庆全面“开花结果”。

在四会市、广宁县、怀集县、

封开县及德庆县，

已种植约1.1万亩。

肇庆已建成两家澳洲坚果加工厂，

其中一家在怀集县工业园内，

年产值达1.2亿元。

澳洲坚果

今年，四会市地豆镇

与广东日强集团签订

四会市澳洲坚果全产业链投资项目，

计划投资2亿元，

将培育为撬动超10亿元的优质产业链。

“大力鸡”

鸡肉，吃得多了

但“大力鸡”肉，你吃过吗？

在封开县杏花镇麦林禽业

“大力鸡”养殖基地，

这些大鸡小鸡生长的地方

种满了牛大力这种药材，

而它们的饲料里也糅合了牛大力。

△广东麦林禽业有限公司养殖的杏花鸡。企业供图

作为杏花鸡养殖龙头企业之一的

广东麦林禽业有限公司，

2018年开始兴办南药基地，

在杏花镇已有1700亩“牛大力”基地。

△麦林禽业里种植的部分牛大力。杨乐祺 摄

该公司发现杏花鸡喜欢啄食

牛大力嫩叶的习性。

从2021年起，

尝试将修剪下来的牛大力枝叶粉碎成粉末，

科学地添加到饲料中喂养杏花鸡。

这种喂养方式，既保持了杏花鸡原有的优良肉质，其皮肉中还富有牛大力的甘甜清香，更有“玻璃皮、蔗渣骨”等特点， 营养价值也高， 自上市以来便很受欢迎 。不少来自广州、潮州等的食客都大赞美味。

△广东麦林禽业有限公司养殖的杏花鸡。 企业供图

据介绍，

养殖基地项目首期将投入500万元，

占地400亩，

出品“大力鸡”4万羽，

接下来计划每年将出品10万羽以上。

预估仅广东市场，

“大力鸡”的市场消费潜力，

每年将在1000万羽以上。

目前，

麦林禽业签约封开罗董镇及杏花镇6条村，

共同投资兴建牛大力种植示范基地。

公司还与上述村签订了产品保底回购协议，

确保各村的收益。

竹 荪

竹荪被称为“山珍之花” “菌中皇后”,

美味可口，营养丰富。

眼下，高要区水南镇的竹荪

正大量上市。

▲ 水南镇竹荪。伍宇丹 摄

▲ 竹荪走进群众餐桌。伍宇丹 摄

高要区水南镇 优越的气候环境

很适合竹荪生长。

今年6月，高要水南镇

与肇庆学院科技特派员团队

在镇典型村坳兰村合作共建竹荪种植基地，

通过“基地+高校+合作社+农户”模式

发展竹荪食用菌，盘活林下经济，

增加农民收入，推动乡村高质量发展。

▲ 圆润可爱的竹荪蛋。伍宇丹 摄

▲ 成熟的竹荪。伍宇丹 摄

该项目投资约10万元，

已建成2亩室外林下种植试验基地，

亩产约3000至4000斤，

每斤价格20至30元，

年产值可达12万至24万元。

▲ 采摘竹荪。伍宇丹 摄

竹荪种植 极大地带动了

村集体经济及村民增收。

灵 芝

早在8月，

怀集县蓝钟镇岳山脚下

古城村灵芝产业基地里的

灵芝也进入了丰收季。

△图源 怀集发布

走进灵芝产业基地，

一阵芳香扑鼻而来，

田垄上的灵芝个头饱满、

形态如同撑开的褐色小伞，格外夺目。

古城村灵芝产业基地负责人黎多年

第一年试种，粗略估算，成活率在93%左右。今年基地种植了7000个菌包，预计灵芝干品的总产量约600斤至800斤，灵芝孢子粉干品为60斤至80斤，总产值约25万元。

△图源 怀集发布

据了解，蓝钟镇与帮扶单位肇庆高新区协同谋划在古城村发展灵芝种植产业， 探索实施“村委会引导＋大户示范+散户种植”模式，由广东粤微生物科技有限公司提供灵芝菌包和“线上+线下”全流程种植管理专业指导，并提供保底销售渠道，全力打造“岳山灵芝”品牌。

今年以来，该基地为周边村民

提供了170多个就业岗位，

还带动了周边15家农户因地制宜

利用麻竹笋、砂糖橘间隔以及

闲置厂棚等种植了2000多个菌包。

△图源 怀集发布

灵芝项目有效壮大村集体经济，

带动当地村民增收致富，

助推农业产业发展。

林下“淘金”

万顷翠波下藏有“小银行”

除了上述“宝贝”之外

在肇庆的林下

还有很多很多致富“宝藏”

肉桂、巴戟天、砂仁、

柑橘、荔枝、龙眼……

△图源 广宁发布

近年来，

肇庆市扎实推进林下经济建设，

全市共建成省级林下经济示范基地6个，

市级林下经济示范基地有14个，

发展林下经济涉及林地面积620万亩，

涵盖林下种植、养殖、

林产品采集加工和森林旅游多种模式，

全力推进资源优势向产能优势转化。

△赤松茸。图源 鼎湖区融媒体中心

此外，还带动农户

通过流转林地得租金、

投资入股得分红、

参与劳作得工资等方式，

构建起多种联农惠农机制，

有力促进农民增收，

真正实现从“绿起来”到“富起来”。

林下经济产业欣欣向荣、

“多点开花”的发展格局正逐步形成，

实现经济效益与生态效益的

“林下生金”之路就在脚下。

▍ 来源：广东省林业局、高要发布、德庆发布、怀集发布、肇庆林业、肇庆+（记者 林琳、杨乐祺）、肇庆头条

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