北京
9月17日，笔者在即将正式开街的云岩区民生路“好吃街”看到，各类贵州本地小吃商铺前，挤满了前来“尝鲜”的市民游客。据悉，民生路“好吃街”将于9月20日正式开街，将为原本人气火爆的贵阳顶流美食街民生路再添新玩法。
即将开街的民生路“好吃街”。
作为贵阳新晋美食打卡地，民生路“好吃街”分为外街和内街两部分，外街包含民生路及周边巷子的临街铺面，以特色主食餐饮店为主；内街则是以本地小吃为主，配合本地特产等业态组成。在公共区域，设立了可同时供550人就餐的公共就餐区，便于顾客用餐。
为了给游客提供舒适的用餐环境、给商户提供优质的服务和保障，“好吃街”内配备了全天24小时的安保人员，并着重配置了保洁人员。
即将开街的民生路“好吃街”。
“我今天带从广东过来的姐姐一家来民生路品尝地道的本地特色小吃，在‘好吃街’里，厕所馒头、田孃素粉、椰子冻、烤猪蹄、糯米饭这些本地小吃都有，还有专门的就餐区域，对于消费者来说，非常便利。”市民陈红霞说。
笔者了解到，民生路“好吃街”实用面积有3800平方米，共63个商铺，现已全部招商完成。中秋佳节期间共有50多家商铺正式投入运营，日均人流量约1.9万人次。为吸引更多消费者，“好吃街”特别在抖音及美团两大平台推出了“5元代10元”“7.8元代10元”的代金券，可在43家店铺使用。不少小吃快餐、饮品等商家也自主推出优惠活动。
即将开街的民生路“好吃街”。
“‘好吃街’由民生路菜市场改建而成，为有效保证‘好吃街’的美食品质和长远发展，对于入驻商户的招商也设立了一定的门槛。让消费者能够吃得开心，吃得放心。”贵州向吉远航商业管理有限公司总经理、民生路“好吃街”负责人张涛告诉笔者，“好吃街”现在处于试运营阶段，预计9月20日开街当天，人流量将超过2万人次。
作为省级文化街区，民生路也是顶流美食集聚地，有着浓厚的美食文化基础和知名度。对于“好吃街”名称的由来，张涛介绍道：“‘好吃街’，可以理解为两层意思，一层是在这里有味道好、服务好、品质好、价格好和颜值好的特色美食；另一层，好为多音字，好吃有喜欢吃的意思，而‘好吃街’正是吃货们的好去处。”(文/图 赵倩倩)
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