云南
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这里一河两岸、群山环绕
降水充沛、气候偏冷
为高山野生植物的生长提供了理想的环境
在明光这片秘境高山的顺龙村、东营村
生长着一种独特的果实
——高山野生榛果
本地人习惯称它为“野板栗”
它们在山风和雨水的滋润下
静静吸收大自然的精华
逐渐成熟、饱满
8、9月份是野生榛果食用的最佳季节
中秋节前后果核最为饱满
新鲜采摘的榛果
可直接食用，入口清甜
亦可晾干后品尝，香甜浓郁
高山野生榛果不仅有独特的口感
也有极佳的营养价值
榛果仁含脂肪、蛋白质
及多种维生素和矿物质
能够补充人体所需的能量
每一颗榛果
都是大自然对勤劳质朴人们的馈赠
每到这个季节
随意走进一户农家
热情的主人送上茶水和瓜果时
一定会有一小盘晒好了的榛果
这一刻
能够品尝到如此纯粹、自然的美味
实属一种难得的享受
文图 | 杨昆
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