滁州市南谯区：守护人民群众“舌尖上的安全”

滁州市南谯区始终高度重视食品安全，积极探索创新监管模式，贯彻落实食品安全“你点我检”推进举措，优化基层食品安全检测体系，通过鼓励消费者自主送检和监管部门主动抽检相结合的方式，更好地保障食品安全，服务民生，及时发现和消除食品安全隐患，提升食品安全监管水平。

加大投入力度，打造群众“家门口”的食品安全检测服务体系

南谯区在市场监管所、农贸市场等共设立了19个食用农产品快检室，配备了检测设备和专业的检测人员。

安排检测服务专项配套资金，严格按招标程序，委托专业质检队伍，提供农产品快检服务及信息采集服务，免费开展“你点我检 你送我检”检测工作，规范采样、检测、上传数据，不合格品处理等检测流程。

近年来，南谯区19个快检室共抽样快检87517批次, 其中集中抽检86829批次，居民送检688批次，包括蔬果类、畜禽肉类、水产类、豆制品、蔬菜干制品、酱腌菜和其他类别，通过发挥速检测室“哨点”预警作用，紧盯企业所急所盼，聚焦市场消费热点堵点，及时制定检测方案，扎实推进食品安全“你点我检 你送我检”活动。

坚持“开门办抽检”，调动多方力量共参与

南谯区常态化开展食品安全“你点我检 你送我检”民生实事，努力提升食品安全社会共治水平。

一方面结合线上线下及各项问卷调查等活动，对群众关心的热点食品安全问题，开展“你点我检 你送我检”进乡村、进校园、进生产企业、进农贸市场、进“三小”等系列行动。围绕“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等重点民生食品，聚焦“一老一小”食品、校园食品、地方特色食品等群众关注度高的重点品种，开展“你点我检 你送我检”专项抽检，及时公布抽检结果，发布消费提示，对检出的不合格食品，依法依规严肃查处。

另一方面，提高社区居民对日常食用农产品的安全重视与快检工作的认识，常态化开放快检室，居民对在农贸市场购买的食品，均可及时在该农贸市场内的快检室免费检测，一小时内即可查看检测结果。通过“每日检，随心检，免费检”的检测模式，调动监管部门监管、市场开办者运营、第三方检测机构检测、群众监督参与等多元力量，让“食安南谯”快检服务品牌更加深入人心。

实行“监检结合"，坚决打击食品安全违法行为

南谯区适时开展食品安全督查，确保食用农产品快检室工程利民惠民落到实处。

加强监检结合，通过“你点我检 你送我检”活动，加强对食品生产、加工、流通等各环节检查力度，促进食品全链条治理。

加大对重点领域的监督检查和抽检力度，及时发现和消除食品安全隐患。对发现的不合格产品，依法依规严肃查处，及时曝光，形成强大震慑效应。

“双管齐下”开展培训及宣传，营造食品安全良好氛围

近年来南谯区多次开展理论结合实践培训，已举办了12场全体检测人员技能知识培训，重点培训了农药残留、瘦肉精三项、孔雀石绿等检测项目的检测原理、实验操作和常见危害等，提高基层工作人员专业技能和实验素质，通过举行检测人员快检技能竞赛 “大比武”，极大促进快检人员的检测技能和水平的提升。

多次开展食品安全“你点我检 你送我检”宣传活动。将食品安全“你点我检 你送我检”宣传与深入开展“随机查、随机检”等紧密结合，把食品安全“你点我检 你送我检”宣传，融入食品安全日常监管及各项专项检查中。

开展食品安全宣传进商超、进校园、进乡村等宣传活动。借助庙会、“3.15”国际消费者权益日、食品安全宣传周、安全月等各项活动，持续对食品生产经营者及消费者开展宣传，压实食品生产经营者食品安全主体责任，提升食品安全保障水平。

现场开展食品安全“你点我检 你送我检”体验活动，让消费者“零距离”感受检验检测，科普食品安全知识，及时向公众公开检验检测结果，接受社会监督，让消费者变身为食品安全的参与者、见证者和监督者，构建消费者、生产经营者、监管者三位一体的社会共治格局，努力营造放心消费的良好环境。

南谯区通过实施食品安全“你点我检 你送我检”民生实事，实现对食品安全全方位、全过程监管。及时发现和消除食品安全隐患，提高食品安全监管的效率和水平，增强消费者对食品安全的信心。

通过严格监管和优质服务，推动食品生产企业加强管理、提高产品质量、创新产品种类以适应市场需求，促进食品产业健康发展，形成良好社会氛围，共同维护食品安全，形成食品安全的长效机制。

南谯区将持续深入实施食品安全“你点我检 你送我检”民生实事，营造更加安全、健康、和谐的食品安全环境，为人民群众提供更加优质的食品安全保障服务。(卢其俊 曹仕宁)