晚会不止节庆，芒果《酸甜之夜》如何制造青春仪式感

芒果台通过多台定制晚会所练就的醇熟内容方法——长久的陪伴、有新意的舞台、接地气的真实表达——就是内容能载动品牌输出的最深层核心。

作者 | 张一童（上海） 郭仪（长沙）

晚会正在成为大众市场、内容行业和品牌客户注意力聚集的新焦点。

一是在项目数量上明显增加，除了春节、跨年等明确的节庆时间，晚会以更高频的形式和更多样的主题组织，成为观众日常娱乐内容消费的一部分；二是参与主体更多元，不仅是传统电视台，以B站为代表的社区，抖音、快手等短视频平台都在主导出品更多晚会；三是品牌越来越重视晚会这个内容形态，晚会能够在短时间内聚集最多艺人资源、流量关注和话题讨论，更多品牌投放向晚会倾斜，甚至出现越来越多定制项目。

在更加高频、日常的推出下，所有晚会创作者都需要面对两个问题：一是如何提供差异性，在两三个小时的时间里在观众心目中留下鲜明且独特的印象；二是回到观众在晚会上寄寓的，对集体仪式感和情感共振的底层需求，当不再基于节日这类所有人共同庆祝的时刻，晚会如何在相对个体化的议题下制造共同的情感温度——这也是品牌最关注的议题，即能否在这个独特的场域里和用户建立起新的情感连接。

这是为什么我们会关注芒果王琴工作室操刀制作的《酸酸乳20周年·酸甜之夜》，并将其视为具有代表性的晚会案例。王琴及其团队在晚会领域拥有二十多年的制作经验，不仅参与《超级女声》、《快乐男声》等经典节目，也是《乐在其中》等在综艺路径创新上具有代表性的新节目背后的制作团队。此外，主导《去「湘」当有味的地方》等多档爆款主流节目的制作，王琴善于找到内容趣味、社会责任和商业价值三者的共存方式。

我们认为，《酸甜之夜》可以体现出，一个被观众所喜爱和关注的精品晚会应该具备哪些要素。与此同时，作为蒙牛酸酸乳在20周年推出的重磅内容，兼具晚会的文化容器属性时，《酸甜之夜》如何成为更多参与者与大众间的桥梁。

正如20年前，蒙牛酸酸乳通过芒果台的《超级女声》、《快乐男声》在年轻用户心目中建立心智，《酸甜之夜》中调动的各种流行文化元素所展现的青春印记，也是芒果台20年来作为流行文化制造者和年轻力场景的注解。在晚会这样一个最需要情绪共振和共同回忆的场景下，这种文化积累让《酸甜之夜》发挥出连接一切的巨大势能。

1.每个晚会都要找到自己的故事

为什么对当下的晚会而言，故事格外重要，甚至可以说是一个基本前提？

首先，从晚会自身的内容发展来说，这一内容形式跨域了近40年，简单的节目串烧已经不能满足观众的需求，需要有更新意的内容表达出现；其次，在短视频媒介高度发达的当下，故事性和完整性是对所有长内容的基础要求，晚会也不例外；再者，不同于春节、中秋这样天然带有情绪主题的节日，在平常的一天办晚会，更需要制作者提炼主题故事，才能感染观众情绪。

那么，一台晚会如何有效找到打动人心的故事？

首先，找到跨年龄、跨圈层的大众情绪共鸣，在为品牌量身定做的晚会中，这种情绪还需要和品牌理念相契合。

以《酸甜之夜》为例，导演组从「20」进行发散，既是蒙牛酸酸乳的20周年，也是芒果台与蒙牛酸酸乳结缘并携手向上的20年，更是每个人的人生中都会经历的最美好的年纪，「20」不被定义，有无限可能。

在晚会开始前一周，《酸甜之夜》在微博开启预热话题#我的20酸甜故事#，邀请嘉宾们分享自己的青春大事件，率先激活围观网友的青春DNA，征集他们的酸甜回忆，呈现不同年龄段人各自的青春故事，既有情怀又有共鸣。直播当晚，《酸甜之夜》还将开启特别互动环节，现场抽取幸运观众，与嘉宾一起分享自己的「20」故事。

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其次，是选择最适合的晚会形态，用具体且适配的视觉化呈现落地抽象的主题。

《酸甜之夜》的表演以歌舞为主的表演，并启用此前专为艺人演唱会服务的灯光师，营造出演唱会、音乐节一样的氛围，既贴合当下的夏日潮流生活方式，又振出更强的、属于年轻人的潮酷感和青春狂欢感。

周笔畅《酸甜之夜》彩排剧照

总导演袁子文向《新声Pro》介绍，《酸甜之夜》的场地设计也和演唱会类似，分为VIP区域和看台区，离舞台最近的区域就是演唱会的VIP前排，观众可以站着跟台上的歌手一起狂欢，拉进观众与音乐之间的距离。

而《酸甜之夜》的舞美也偏向更张扬直白的表达，打造荷尔蒙加速的感觉。舞台现场即是一个「20」的形状，所有人看到它的第一眼，都能第一时间对即将举行的晚会内容有一个非常具体的认知——至少一定是和20这个数字相关。

「这和我们之前做过的音乐现场的气质有区隔。」制片人王琴表示，「《乐在其中》的灯光需要展现一种沉静的氛围，但《酸甜之夜》的场域气质就应该是直白地亮出自己的态度。」舞台造型之外，导演组还用数控灯光来打造立体感的光效和舞美，用强烈的视觉和音乐感受输出对青春的热烈表达。

2.一台好晚会的基本要素

找到故事是办好一台晚会的前提，而把故事精准传递给观众则是办好一台晚会的基本功。如何用一档晚会讲好一个故事，以及一个能让当下观众眼前一亮的晚会应该包含哪些基本要素？

从嘉宾选择来看，对于主创团队而言，考验的不仅仅是艺人流量和咖位，更重要的是，艺人的组合搭配所能碰撞出的化学反应是否符合主题的需求。

从《酸甜之夜》公布的嘉宾名单中可以看到，这台晚会选择的嘉宾维度兼顾了不同代际的喜好，从80后的青春主角到当下热播剧的流量密码，都被邀请到舞台；同时，《酸甜之夜》的嘉宾选择也展现出一定的品牌特性，比如，张含韵、汪东城、Ella陈嘉桦都出演过蒙牛酸酸乳的广告。

汪东城《酸甜之夜》彩排剧照

而作为晚会的主体，节目的内容性和互动性则是调动热烈氛围的核心。

「现在的观众更注重当下，可能是某个情绪点能够打动他们，也可能是舞台设计上的独特之处，让他们有新鲜感，有情感和情绪的共鸣。」制片人王琴向《新声Pro》介绍。

总导演袁子文提到筛选嘉宾时，导演组不仅将拥有独特青春记忆的歌手邀请到舞台，还为不同的歌手设计了适配的舞台效果，同时与晚会主题强相关。比如，今年是张含韵出道20周年，也是她开个人演唱会的第一年，于是，她将在《酸甜之夜》与观众一同分享人生的高光时刻；同时，导演组在和大张伟沟通的时候，后者提出「20」也带有「爱是」的含义，而大张伟将在晚会唱的《我是一颗跳跳糖》也是他出道20周年专辑里的歌；总导演袁子文还设想到，作为一代人的青春悸动和金曲回忆，Ella陈嘉桦和任贤齐的演出一定会引发全场大合唱。

将观众的情感与嘉宾互通，导演组还考虑到让现场屏幕前的每一个观众都能真正参与其中，这种属于每个人参与感和归属感也正是晚会与综艺之间的最大不同。

具体而言，《酸甜之夜》首先通过丰富的机制和游戏设定增强普通观众的参与感；其次，不仅邀请檀健次等艺人一起分享自己关于20岁的故事，还在微博等平台征集素人20岁的酸甜青春故事，甚至在直播时一起为当天度过20岁生日的年轻人庆祝生日，还邀请大一新生来到舞台上，一起分享对于20岁的美好畅想，这些创造出像宿舍夜谈一般独特的分享氛围。

「毕竟年轻人最懂年轻人。」袁子文表示。

3.只在芒果的共同回忆

推出20年，曾经连续多年参与《超级女声》、《快乐男声》等芒果台红极一时的节目，国民饮品蒙牛酸酸乳成为一代代年轻人的流行记忆，芒果台的好友们也和酸酸乳有了更紧密的联系，酸酸乳的初代代言人张含韵之外，李宇春、黄雅莉等《超级女声》人气选手也都曾为蒙牛酸酸乳拍摄广告片，演唱广告曲，「酸酸甜甜就是我」的广告曲也陪伴一代代人的成长。

这种长达20年的合作和累积下的内容记忆，让《酸甜之夜》所承载的共同回忆远超过一台晚会和几个节目，更是对芒果台20年来作为年轻文化场景的势能和用户情感粘性的调用，这种内容、风格、社群的三位一体是芒果无可取代的能力和价值。

而作为一个面向大众、跨年龄层的晚会，《酸甜之夜》不仅仅在怀旧，也在塑造当下年轻人喜欢的新流行文化，成为酸酸乳和新一代年轻人之间的桥梁。

「比较年轻的小朋友，可能没有边听歌边喝酸酸乳的、万人空巷的时代记忆。」但是，又因为有了这台晚会，新生代的年轻人就会了解现在的酸酸乳，而现在的酸酸乳已经完成了一次产品上的焕新升级——让新生代认识新产品，让酸酸乳再一次成为年轻人的青春元素，《酸甜之夜》在某种意义上完成了一次与品牌共同成长的约定。

这也是一档晚会用长内容可以和品牌实现的双向奔赴，即唤醒80后、90后的青春回忆，更塑造00后和更年轻代际的青春经历，有效传达蒙牛酸酸乳焕新升级的品牌心智，制片人王琴表示：「要让大家看到一个全新的酸酸乳。」

而在这样一个共同场域里，流行和复古本就是一体的，青春和酸甜本就是共生，情绪和氛围自然而然地生长。

千禧年的初夏，年轻人守在电视机前为《超级女声》、《快乐男声》里初出茅庐、勇敢追逐梦想的年轻歌手们加油，来到2024年的火热夏天，又一波年轻人在现场和屏幕前为在《酸甜之夜》上歌唱的他们欢呼。十几年的轮转之后，酸酸乳依然陪伴着芒果台的舞台，每一个观众会深深记住酸酸乳和芒果台携手带来的欢笑与泪水，而芒果台通过多台定制晚会所练就的醇熟内容方法——长久的陪伴、有新意的舞台、接地气的真实表达——就是内容能载动品牌输出的最深层核心。