四川必吃榜有哪些?火锅、串串、钵钵鸡,兔头、甜皮鸭、炖猪蹄?NoNoNo,除了传统美食,四川还有许多你想不到的“高级特产”。日前,四川广播电视台将推出《天府粮仓添新粮》融媒体直播节目,甘孜——得荣葡萄酒、雅安鱼子酱、凉山牛油果一起上榜四川新晋必吃榜!
有着“中国西部太阳谷”美誉之称的甘孜州得荣县
全年日照时数超2000小时
无霜期超246天
适宜种植高品质的酿酒葡萄
得荣葡萄酒
源于天然 精工酿造
得荣县年均气温14.6摄氏度,年均降雨量达324毫米,年均光照时间2000小时以上,太阳辐射量123.3千卡每立方厘米。具有光热充足、气候干燥、雨热同季的气候特征,拥有高海拔低纬度、病虫害少、无工业污染的生态优势,产出的葡萄着色好、糖度高、糖酸度比协调、香气发育完全,具备发展酿酒葡萄产业的天然条件。
据了解,得荣县早在二十多年前就开始种植酿酒葡萄,经过二十多年的发展,现已是全国酿酒葡萄种植最佳区域之一,目前酿酒葡萄挂果面积3150亩,约占全州酿酒葡萄种植面积的90%,是四川省级三星现代葡萄园区。近年来,得荣县葡萄酒声名鹊起,拥有C-47、扎西尼玛龙、神川红、陡峭等多个四川高山葡萄酒代表性品牌,在国内外斩获多个大奖。“扎西尼玛龙”系列品牌,2020年“扎西尼玛龙干红葡萄酒”获得第十届亚洲葡萄酒大赛银奖;2020年“C-47”获得第十届亚洲葡萄酒大赛金奖;2021年“扎西尼玛龙珍藏”获得国际葡萄酒(中国)大奖赛金奖。2023年“C-47”选定为成都大运会指定用酒,2024年“扎西尼玛龙珍藏”获得第十四届亚洲葡萄酒大赛金奖。
第十届亚洲葡萄酒质量大赛
▷扎西尼玛龙酒庄“C-47”获得金奖
▷“扎西尼玛龙赤霞珠干红葡萄酒”获得银奖
第十一届亚洲葡萄酒质量大赛
▷神川红“玉露干红(2017)”获得金奖
第十二届亚洲葡萄酒质量大赛
▷神川红“玉露(2018)”获得金奖
▷神川红“甜夫人(2019)”获得金奖
第十三届亚洲葡萄酒质量大赛
▷神川红“玉露(2019)”获得金奖
第十四届亚洲葡萄酒质量大赛
▷扎西尼玛龙酒庄“赤霞珠干红(2015)”获得金奖
在今年年初,甘孜州印发了酿酒葡萄产业发展规划(2023—2030年),提出了打造以“中国高山葡萄酒第一镇”——瓦卡葡萄酒特色小镇为产业核心的“一核一环两谷,三大主题,百花齐放”的一二三产业融合发展思路。
甘孜州葡萄酒产业规划范围图
得荣县积极响应,为强化落实,先后出台《得荣县葡萄现代农业园区建设规划(2022—2025)》《得荣县推进葡萄产业优先发展实施意见》《得荣县葡萄产业优先发展意见奖补机制实施细则》等相关政策,明确了基础设施建设、种植基地建设、葡萄酒加工、“葡萄酒+”新业态、葡萄酒质量安全保障、品牌与市场建设、科技支撑体系、社会化服务体系等方面的重点建设工程,让得荣酿酒葡萄产业健康有序发展。
得荣县与葡萄酒结缘近20年
酿造出了“醉人”的高山风味
如今
得荣葡萄酒已荣获多个国际奖项
还出口到了英国
来自四川的这杯“红”
开始红到了世界~
本网综合
责编/ 宋雪华
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监制/ 谭荣皓
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