湖北
9月6日上午，“老时间，老地点，与新老朋友，谈‘新质’生意——良之隆·2025第十三届中国食材电商节新闻发布会”在长沙国际会展中心盛大举行。2025年3月28-31日，在武汉国际博览中心与中国文化博览中心（武汉客厅）将同期举行良之隆·第十三届中国食材电商节和预制食材加工与包装设备展览会。
当前，食材产业一路高歌猛进，始终保持持续增长态势，产业供应链更是韧性十足、活力充沛，充分彰显出食材行业所蕴含的巨大潜能和旺盛的贸易需求。正是在这样产业发展的背景下，良之隆·2025第十三届中国食材电商节乘势而上，延续今年一城双展的成功模式，全方位创新升级，矢志打造产业生态联盟、携手共生共创，展现出强大的行业引领力。
良之隆·中国食材电商节组委会成员代表、武汉食和岛网络科技有限公司总经理助理杨芳女士在发布会上介绍道，新一届展会规模再次升级，展出面积达到32 万㎡，参展商数量预计将超过 5700 家，专业观众人气有望突破40万+人次，整体规划14大主题展区，涵盖面点、水产、肉禽、调味品、辣椒、乡村振兴、酒店用品等餐饮食材全产业链。
不仅如此，在展位设置、C区搭建、数字化精准服务以及其他服务匹配等细节上，组委会也将精心打磨，力求全力提升参展商的获得感，优化观众的参观体验，以卓越的品质服务为行业创造价值，为产业的繁荣发展添砖加瓦。
武汉国际博览中心展区分布图
值得一提的是，第十三届中国食材电商节将重点打造国际馆、买家馆、师门馆等创新版题，为食材产业链发展锦上添花。
其中，首次推出的国际馆，展出面积达1万㎡，预计将吸引来自全球超过 30个国家和地区的近500家企业参展。国际馆将通过创新高效的方式带动中餐出海，推动中国食材餐饮行业与全球市场的深度接轨，实现全球范围内的产业融合与共进。
而位于展区正中心核心区的买家馆，独享 20 万平米食材源头企业的海量选品资源，为电商平台、社区团购、连锁餐饮、供应链、中大型商超、直播电商等多元化的参与者分享优质供应链源头资源，为大买家提供精准采买服务，助力中国餐饮行业降本增效，进一步优化产业资源配置。
师门馆则将深度链接全国顶尖名厨师门资源，挖掘各风味流派的优秀烹饪技术和品质中餐产品，通过举办中国名厨师门爆品烹饪大赛，让各师门精英团队同台竞技，为中国餐饮界提供更具融合性的产品思路和解决方案，打通中国食材产业、烹饪技术资源、餐厅与食客之间的价值链条和商业通路，促进产业的协同发展与创新。
在发布会上，杨芳总宣布良之隆·中国食材电商节组委会将发起成立“中国食材单品王战略联盟”组织，汇聚国内年营收20亿以上大型食材生产企业及上市企业、以及单一品类年销售额5000万以上大单品，共同引领行业发展，树立食材供应链大单品风向标。该联盟将作为良之隆·中国食材电商节2025年的重点及热点，备受行业期待。
此外，良之隆·2025第十三届中国食材电商节将比以往展期再增加1天，核心目的在于给上下游合作伙伴更多的交流时间和业务洽谈机会，让双方合作能够现场敲定，业务转化效率更高，为参展商和采购商提供更充裕的交流与合作时间，有望使签单效果翻番。
展会同期还将举办 60多场精彩纷呈的活动，包括一系列烹饪比赛、论坛、峰会、采购对接会等，从多个维度为产业发展全面赋能，精心搭建起行业交流与合作的广阔平台，促进思想的碰撞与经验的分享。
良之隆·2025第十三届中国食材电商节的创新升级，恰似一股强劲东风，必将为中国食材行业注入源源不断的强大动力，推动行业向着更高层级奋勇迈进，助力产业的繁荣昌盛与蓬勃发展。
老时间老地点，与新老朋友谈“新质”生意，让我们满怀期待，共同见证这场行业盛会的璀璨绽放！
关注微信公众号：良之隆食材电商节，了解更多展会详情。
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